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1. La mediana empresa restaurantera en el Distrito Federal

Fach:: Administración de restaurantes and Restaurant management
Schöpfer:: Servin Mayen, Guillermina and Zapata Uribe, Lorena
Mitwirkender:: Godínez Jiménez, Héctor
Herausgeber:: Universidad Autónoma Metropolitana
Licenciatura:: Licenciatura en Administracion
Sprache:: spa
Año de publicación:: 1990
Rechte:: Acceso Abierto
Lizenz:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: Tesina