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Filtro per: Asesor/Director Agüero Doná, Celma Parola chiave Alimentación

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1. Presencia de origen africano en la alimentación de la costa chica de Guerrero

Soggetto:: Black people Manners and customs Costa Chica (Guerrero), Gastronomía -- Costa Chica (Guerrero), Negros -- Costa Chica (Guerrero), Negros -- Vida social y costumbres -- Costa Chica (Guerrero), Hábitos alimenticios -- Costa Chica (Guerrero), Cultural relations, Relaciones culturales, Gastronomy Costa Chica (Guerrero), Food habits Costa Chica (Guerrero), and Black people Costa Chica (Guerrero)
Creatore:: Ramírez Vidal, Luis Alfonso
Collaboratore:: Garma Navarro, Carlos Enrique, Olavarría Patiño, María Eugenia, and Agüero Doná, Celma
Editore:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Maestria en Ciencias Antropologicas
Lingua:: spa
Año de publicación:: 2004
Diritti:: Acceso Abierto
Licenza:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/masterThesis
Identifier:: https://doi.org/10.24275/uami.nv9352930