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Type

Tesiuam1

Tipo de recurso

info:eu-repo/semantics/masterThesis1

O Criador

Ramírez Vidal, Luis Alfonso1

Palavra-chave

Alimentación1
Costa chica1
Guerrero1
Origen africano1

Sujeito

Black people Costa Chica (Guerrero)1
Black people Manners and customs Costa Chica (Guerrero)1
Cultural relations1
Food habits Costa Chica (Guerrero)1
Gastronomy Costa Chica (Guerrero)1
mais Sujeitos »

Língua

spa1

Editor

Universidad Autónoma Metropolitana1

Año de publicación

20041

División Académica

Ciencias Sociales y Humanidades1

Posgrado

Maestria en Ciencias Antropologicas1

Línea Académica

Ciencias Antropologicas1

Asesor/Director

Agüero Doná, Celma[remove]1
Garma Navarro, Carlos Enrique1
Olavarría Patiño, María Eugenia1

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Presencia de origen africano en la alimentación de la costa chica de Guerrero

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