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过滤: Asesor/Director Aguilar González, Cristóbal Noé 关键词 Control de la diabetes mellitus

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1. Elaboración de una jalea adicionada con fitoquímicos de cáscara de Punica granatum L. con posible utilidad para el control de la diabetes mellitus

描述:: Taking into account that the diabetes mellitus (DM) is an important public health problem globally, the aim of this work was to development a reduced-sugar pomegranate juice jelly added with an aqueous extract of pomegranate peel with a possible use to the treatment of DM. Therefore, peel pomegranate was obtained...
学科:: Granadas (Fruta), Pomegranate, Jaleas, and Jelly
创造者:: Ventura Sobrevilla, Janeth Margarita
贡献者:: Aguilar González, Cristóbal Noé, Román Ramos, Rubén, Alarcón Aguilar, Francisco Javier, and Campos Sepúlveda, Alfonso Efraín
出版者:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Doctorado en Biologia Experimental
语言:: spa
Año de publicación:: 2012
权:: Acceso Abierto
执照:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
识别码:: https://doi.org/10.24275/uami.3x816m88t