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Tipo de recurso
Trabajo Terminal
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O Criador
Montes Zamora, María Melina
1
Yáñez Montes de Oca, Irving Alberto
1
Palavra-chave
Gastronomía
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Morelos
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Oaxaca
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Tepoztlán
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Turismo
1
Sujeito
Tourism
2
Turismo
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Gastronomy
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Gastronomía
1
Oaxaca
1
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»
Língua
spa
2
Editor
Universidad Autónoma Metropolitana
2
Año de publicación
2015
1
2018
1
División Académica
Ciencias Sociales y Humanidades
2
Licenciatura
Licenciatura en Antropologia Social
2
Asesor/Director
Basurto Nieves, Berenice
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2
Castellanos Guerrero, Alicia
2
López y Rivas, Gilberto
1
Lector/Revisor
Díaz Iñigo, Carolina Elizabeth
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Turismo e identidad en Tepoztlán, Morelos
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Gastronomía Oaxaqueña: Turismo e identidad :la gastronomía oaxaqueña de la ciudad de Oaxaca y comunidades de los Valles Centrales
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