Busca

Limpar filtros
Filtragem por: Asesor/Director Bosquez Molina, Elsa Remover Asesor/Director: Bosquez Molina, Elsa Lector/Revisor Bautista Baños, Silvia Remover Lector/Revisor: Bautista Baños, Silvia
Número de resultados para mostrar por página
Ver resultados como:
Lista Gallery Masonry Slideshow

Resultados da Busca

  1. Evaluación de la calidad del nopal (Opuntia ficus indica) variedad Milpa Alta desespinado, envasado en atmósferas modificadas

    Dz010q44w?file=thumbnail
    Sujeito: Cultivo, Breeding, Forage, Nopalea, Forraje, and Nopal
    O Criador: Morales Gabriel, Carlos Daniel
    Contribuinte: Bautista Baños, Silvia, Bosquez Molina, Elsa, and Rodríguez Huezo, María Eva
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Especializacion en Biotecnologia
    Língua: spa
    Año de publicación: 2009
    Direitos: Acceso Abierto
    Licença: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: Especializacion
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.1831ck35j

  2. Determinación del contenido de carotenos, antocianinas y compuestos fenólicos totales así como de la capacidad antioxidante de begonias comestibles (Begonia x thuberhybrida) roja, rosa y anaranjada

    Pr76f375p?file=thumbnail
    Descrição: In Mexico the consumption of flowers in feeding data from pre-Hispanic times, however this practice has been declining due to the lack of information about their properties. Recent studies have shown the presence of important bioactive molecules in wild and ornamental flowers, mainly compounds with antioxidant and anti-inflammatory properties, which...
    Sujeito: Carotenes, Antocianinas, Anthocyanins, Begonias, and Carotenos
    O Criador: Barrón Álvarez, Elizabeth
    Contribuinte: Nava Arenas, Deni, Bautista Baños, Silvia, and Bosquez Molina, Elsa
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Especializacion en Biotecnologia
    Língua: spa
    Año de publicación: 2016
    Direitos: Acceso Abierto
    Licença: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: Especializacion
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.r781wg35p

  3. Evaluación del potencial antimicrobiano de películas comestibles con aceites esenciales in vitro e in situ

    5h73pw28v?file=thumbnail
    Sujeito: Proteins -- Biotechnology, Películas delgadas, Thin films, and Proteínas -- Biotecnología
    O Criador: Ronquillo de Jesús, Elba
    Contribuinte: Bautista Baños, Silvia and Bosquez Molina, Elsa
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Especializacion en Biotecnologia
    Língua: spa
    Año de publicación: 2007
    Direitos: Acceso Abierto
    Licença: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
    Tipo de Recurso: Especializacion
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.n296wz38r