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Type

Tesiuam2

Tipo de recurso

info:eu-repo/semantics/doctoralThesis1
info:eu-repo/semantics/masterThesis1

Creador

Arce Vázquez, María Belem1
Flores Calderón, Alex María Daniela1

Palabra clave

Amaranto2
Actividad prebiótica1
Almidón1
Amaranthus hypochondriacus L.1
Ciclodextrinas1
más Palabra claves »

Tema

Amaranths1
Amaranths Research1
Amarantos1
Amarantos -- Investigación1
Biotechnology1
más Temas »

Idioma

spa2

Editor

Universidad Autónoma Metropolitana2

Año de publicación

20131
20171

División Académica

Ciencias Biologicas y de la Salud2

Posgrado

Doctorado en Biotecnologia1
Maestria en Biotecnologia1

Línea Académica

Biotecnologia2

Asesor/Director

Delgado Fornué, Ezequiel[remove]2
Soriano Santos, Jorge2
Pedroza Islas, Ruth1
Verde Calvo, José Ramón1

Jurado

Escalona Buendía, Héctor Bernardo2
Durán Hinojosa, Ulises1
Díaz Godínez, Gerardo1
Meneses Mayo, Marcos1

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Sf268560k?file=thumbnail

Uso integral del almidón de amaranto (Amaranthus hypochondriacus L.) en la producción de CGTasa para la síntesis de ciclodextrinas

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0k225b334?file=thumbnail

Evaluación de la actividad prebiótica de hidrolizados del material lignocelulósico de la planta de amaranto (Amaranthus hypochondriacus L.)

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