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Type
Tesiuam
2
Tipo di risorsa
info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
1
info:eu-repo/semantics/masterThesis
1
Creatore
Arce Vázquez, María Belem
1
Flores Calderón, Alex María Daniela
1
Parola chiave
Amaranto
2
Actividad prebiótica
1
Almidón
1
Amaranthus hypochondriacus L.
1
Ciclodextrinas
1
altri
Parola chiaves
»
Soggetto
Amaranths
1
Amaranths Research
1
Amarantos
1
Amarantos -- Investigación
1
Biotechnology
1
altri
Soggettos
»
Lingua
spa
2
Editore
Universidad Autónoma Metropolitana
2
Año de publicación
2013
1
2017
1
División Académica
Ciencias Biologicas y de la Salud
2
Posgrado
Doctorado en Biotecnologia
1
Maestria en Biotecnologia
1
Línea Académica
Biotecnologia
2
Asesor/Director
Delgado Fornué, Ezequiel
[remove]
2
Soriano Santos, Jorge
2
Pedroza Islas, Ruth
1
Verde Calvo, José Ramón
1
Jurado
Escalona Buendía, Héctor Bernardo
2
Durán Hinojosa, Ulises
1
Díaz Godínez, Gerardo
1
Meneses Mayo, Marcos
1
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Asesor/Director
Delgado Fornué, Ezequiel
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Uso integral del almidón de amaranto (Amaranthus hypochondriacus L.) en la producción de CGTasa para la síntesis de ciclodextrinas
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Evaluación de la actividad prebiótica de hidrolizados del material lignocelulósico de la planta de amaranto (Amaranthus hypochondriacus L.)
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