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Type

Trabajo Recepcional de Licenciatura1

Type de ressource

Trabajo Terminal1

Créateur

Rodríguez García, Victoria1

Mot-clé

Mercados1
Públicos1
Sistema alimentario 1

Assujettir

Abastecimiento de alimentos1
Food supply1
Necesidades nutricionales1
Requirements nutrition1

La langue

spa1

Éditeur

Universidad Autónoma Metropolitana1

Año de publicación

20211

División Académica

Ciencias Sociales y Humanidades1

Licenciatura

Licenciatura en Antropologia Social1

Asesor/Director

Aguayo Ayala, Adriana1
Gasca Moreno, Claudia[remove]1
Giglia Ciotta, Ángela1

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Transformaciones de la estructura y dinámica de los mercados públicos de la Ciudad de México de acuerdo al cambio del sistema alimentario

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