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Doctorado en Biotecnologia
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Evaluación de un biorreactor sólido/gas en la síntesis orgánica de propionato de isobutilo
Description: En la actualidad, la biocatálisis sólido/gas (GS) es una disciplina biotecnológica atractiva para llevar a cabo reacciones biocatáliticas de síntesis para producir compuestos orgánicos de alto valor para las industrias farmacéutica, alimentaria, de aromas, entre otras. El diseño del biorreactor SG es, sin embargo, el principal reto para su aplicación... Subject: Bioreactors -- Equipment and supplies, Interfases de gas líquido, and Biorreactores -- Equipo y aparatos Creator: García Martínez, Luis Eduardo Contributor: Quijano Govantes, Guillermo, Castillo Araiza, Carlos Omar, Sánchez Vázquez, Víctor, Castillo Rosales, Edmundo, Medina Moreno, Sergio Alejandro, and Huerta Ochoa, Sergio Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia Language: spa Año de publicación: 2022 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.0p0967178 -
Estudio y modelamiento matemático de la biodegradación de hidrocarburos en biorreactores heterogéneos
Description: Se desarrollaron dos modelos para la predicción en la biodegradación de hidrocarburos en biorreactores heterogéneos. El primer modelo se baso en las biorreacciones de consumo de sustrato y formación de productos que suceden en la fase líquida acuosa, y el transporte por convección de hidrocarburos y oxígeno en interfases líquido-líquido... Subject: Bioreactors, Hydrocarbons -- Biodegradation, Biorreactores, Industria del petróleo -- Aspectos ambientales, Hidrocarburos -- Biodegradación, and Petroleum industry and trade -- Environmental aspects Creator: Medina Moreno, Sergio Alejandro Contributor: Flores Cotera, Luis Bernardo, López Isunza, Héctor Felipe, Galíndez Mayer, Cutberto José Juvencio, Gutiérrez Rojas, Mariano, and Huerta Ochoa, Sergio Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia Language: spa Año de publicación: 2006 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.9z9030095 -
Modificación enzimática de la goma de mezquite para la obtención de L-arabinosa
Description: In this work a study about production of a biocatalyst that is responsible of the hydrolysis of mesquite gum to obtaining L-arabinose released and emulsifies agents was carried out. Production of crude enzymatic extracts obtained from Aspergillus niger has been reported for the degradation of arabinofuranosyl-glucosides, arabinans, arabinoxylans, etc. Growth... Subject: Biotecnología, L-Arabinosa, Goma de mezquite, Enzymes, Enzimas, and Biotechnology Creator: Loeza Corte, Juan Manuel Contributor: Regalado González, Carlos, Vernon Carter, Eduardo Jaime, Verde Calvo, José Ramón, Orozco Villafuerte, Juan, Cruz Sosa, Francisco, and Huerta Ochoa, Sergio Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia Language: spa Año de publicación: 2007 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.5q47rp03r -
Aprovechamiento de fauna de acompañamiento del camarón y subproductos pesqueros mediante la elaboración de ensilado de pescado
Description: The fish wastes are generally dumped or discarded causing environmental pollution and off odours. However, they represent large resources that are currently underutilized. The purpose of this study was the lactic acid fermentation of three sources of fish wastes: Shrimp by catch (SC), Sphyraena ensis wastes (SB) and mixture of... Subject: Fish as food, Fishery products, Probiotics, Prebiotics, Productos pesqueros, Pescado como alimento, Probióticos, and Prebióticos Creator: Ramírez Ramírez, José Carmen Contributor: Pedroza Islas, Ruth, Prado Barragán, Lilia Arely de Jesús, Shirai Matsumoto, Concepción Keiko, Arredondo Figueroa, José Luis, and Huerta Ochoa, Sergio Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia Language: spa Año de publicación: 2009 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.w9505070k -
Modelamiento de la transferencia de calor y masa (agua) en un biorreactor de charolas para fermentación en medio sólido
Description: En este trabajo se construyó un modelo matemático para la predi cción de los perfiles de temperatura y contenido de humedad en el lecho de un biorreactor de charolas para fermentación en medio sólido (FMS). Para este propósito se desarrollaron balances de calor y masa (agua) que consideraron los principales... Subject: Biotecnología, Biochemical engineering, Transferencia de masa, Calor -- Transmisión, Mass transfer, Biotechnology, Ingeniería bioquímica, and Heat -- Transmission Creator: Figueroa Montero, Arturo Alejandro Contributor: Favela Torres, Ernesto, Saucedo Castañeda, Jesús Gerardo, Gutiérrez Rojas, Mariano, Huerta Ochoa, Sergio, and Aguilera Vázquez, Luciano Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia Language: spa Año de publicación: 2011 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.0g354f409 -
Biotransformación de cetonas cíclicas empleando líquidos iónicos en un biorreactor de partición
Description: Se estudió la biocompatibilidad de dos líquidos iónicos, sobre la cepa Escherichia coli TOP10 pQR239, la cual expresa la enzima recombinante ciclohexanona monooxigenasa. Se utilizaron dos líquidos iónicos: (Trioctilmetilamonio bis[(trifluorometil)sulfonil] imida [OMA][BTA] y Butilmetilpirrolidinium bis[(trifluorometil)sulfonil]imida) [MeBuPyrr][BTA]. Se encontró que el líquido iónico [OMA][BTA] resultó ser significativamente más biocompatible que el... Subject: Ingeniería química, Biotecnología, Chemical engineering, Biotransformación (Metabolismo), Biotransformation (Metabolism), and Biotechnology Creator: Torres Martínez, Daniel Contributor: González Brambila, Margarita Mercedes, Gutiérrez Rojas, Mariano, Aguilera Vázquez, Luciano, Aroca Arcaya, Germán, and Sergio Alejandro Medina Moreno Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia Language: spa Año de publicación: 2010 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.gx41mj08h -
Bioconversión de la flavonona naringenina por células completas de Y. lipolytica 2.2ab
Description: En este trabajo se obtuvo con éxito la bioconversión de naringenina bioactiva para la producción de compuestos de mayor valor agregado en cultivo superficial y líquido. Este enfoque es una alternativa a la producción comercial de estos compuestos bioactivos a partir de fuentes vegetales y principalmente de frutas cítricas, que... Subject: Compuestos bioactivos, Flavonoides, Flavonoids, Biotechnology, Biotecnología, Biotransformación (Metabolismo), Bioactive compounds, Naringenina bioactiva, and Biotransformation (Metabolism) Creator: Hernández Guzmán, Christian Contributor: Román Guerrero, Angélica, Huerta Ochoa, Sergio, Gimeno Seco, Miguel, Prado Barragán, Lilia Arely de Jesús, Rutiaga Quiñones, Olga Miriam, and Palmerín Carreño, Dulce María Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia Language: spa Año de publicación: 2021 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.hx11xf416 -
Producción de lipasas por el hongo termófilo thermomyces lanuginosus en fermentación en medio solido
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Contribución al estudio del bioemulsificante de Acinetobacter bouvetii UAM25 para su producción y aplicación en hidrocarburos
Description: Las especies del género Acinetobacter se identifican como productoras de moléculas anfifílicas conocidas como bioemulsificantes. Se estudió la producción, caracterización y estabilidad de los bioemulsificantes producidos por Acinetobacter bouvetii UAM25. A. bouvetii UAM25 creció con tres diferentes fuentes de carbono y energía: etanol, una mezcla de glicerol-hexadecano (Relación molar 7:1)... Subject: Acinetobacter, Emulsiones, Hidrocarburos, Hydrocarbons, Emulsions, and Acinetobacter infections Creator: Ortega de la Rosa, Nestor David Contributor: Gimeno Seco, Miguel, Castillo Araiza, Carlos Omar, Huerta Ochoa, Sergio, Rodríguez Serrano, Gabriela Mariana, Lizardi Jiménez, Manuel Alejandro, and Gutiérrez Rojas, Mariano Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia Language: spa Año de publicación: 2018 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.9019s2507 -
Producción, caracterización parcial y evaluación de la capacidad emulsificante de hidrocarburos del biomulsificante de acinetobacter bouvetii UAM25
Description: Los hidrocarburos aromáticos policíclicos causan contaminación ambiental provocando daño a diversos sistemas ecológicos, por lo que es necesario desarrollar estrategias para la recuperación de estos sitios. Entre las técnicas de restauración actuales, están aquellas que utilizan las propiedades de los microorganismos o de sus metabolitos para la biodegradación de contaminantes,... Subject: Biodegradación, Biotechnology, Biorremediación, Agua -- Purificación -- Tratamiento biológico, Bioremediation, and Biotecnología Creator: Vázquez Vázquez, José Luis Contributor: Gimeno Seco, Miguel, Ramírez Saad, Hugo Cesar, Huerta Ochoa, Sergio, Nevárez Morillon, Guadalupe Virginia, and Gutiérrez Rojas, Mariano Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia Language: spa Año de publicación: 2018 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.ns064605c