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  1. Alternativas estratégicas para impulsar a la industria restaurantera mexicana

    Fx719m80c?file=thumbnail
    Tema: Administración de restaurantes
    Creador: Beltrán Silva, Óscar
    Colaborador: Mercado Figueroa, Fernando Agustín
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Licenciatura: Licenciatura en Administracion
    Idioma: spa
    Año de publicación: 1996
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: Tesina