Index Catalog // 蹄兔

清除过滤

过滤: Asesor/Director Ponce Alquicira, Edith Año de publicación 2023

描述:: La diabetes mellitus (DM) es una enfermedad que afecta a un porcentaje elevado de la población y cuya prevalencia va en aumento. Recientemente, se ha reportado que los polifenoles (PF) obtenidos de diferentes fuentes vegetales tienen bioactividad frente a la hiperglucemia, ya que poseen actividad antidiabética. Se que la inhibición...
学科:: Plantas medicinales, Diabetes -- Tratamiento, Medicinal plants, and Diabetes -- Treatment
创造者:: Paredes Ruiz, Frida Monserrat Hosanna
贡献者:: Soriano Santos, Jorge, Ponce Alquicira, Edith, Sánchez Minutti, Lilia, Díaz Godínez, Gerardo, and Escalona Buendía, Héctor Bernardo
出版者:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Doctorado en Biotecnologia
语言:: spa
Año de publicación:: 2023
权:: Acceso Abierto
执照:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
识别码:: https://doi.org/10.24275/uami.gx41mj44c

学科:: Fishery processing, Fish as food, Pescado como alimento, and Procesamiento de productos pesqueros
创造者:: Sánchez Aguirre, Michel
贡献者:: Pérez Chabela, María de Lourdes, Ponce Alquicira, Edith, and Escalona Buendía, Héctor Bernardo
出版者:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Especializacion en Biotecnologia
语言:: spa
Año de publicación:: 2023
权:: Acceso Abierto
执照:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: Especializacion
识别码:: https://doi.org/10.24275/uami.9019s304b

描述:: Pediococcus pentosaceus 1101 se identificó mediante la secuenciación del gen ARNr 16S y MALDI-Biotyper. La cepa se expuso a condiciones similares a las del tracto gastrointestinal (TG) para evaluar sus propiedades probióticas. Ello incluía la cinética de crecimiento, las actividades proteolíticas e inhibitorias dentro de un rango de pH; su...
学科:: Probiotics, Lactic acid bacteria, Probióticos, and Bacterias lácticas
创造者:: Escobar Sánchez, Monserrat
贡献者:: Carrasco Navarro, Ulises, Pérez Chabela, María de Lourdes, Lozano Aguirre Beltrán, Luis Fernando, Quirasco Baruch, Maricarmen, and Ponce Alquicira, Edith
出版者:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Doctorado en Biotecnologia
语言:: spa
Año de publicación:: 2023
权:: Acceso Abierto
执照:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
识别码:: https://doi.org/10.24275/uami.j098zb41q

限定搜索