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Type
Tesiuam
2
Type de ressource
info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
1
info:eu-repo/semantics/masterThesis
1
Créateur
Peña Reyes, Ruth Angélica
1
Torres Mancera, María Teresa
1
Mot-clé
Fermentación
2
Caracterización
1
Extractos enzimáticos
1
Hongos termófilos
1
Lipasas termoestables
1
plus
Mot-clés
»
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Biotechnology
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Biotecnología
2
Enzimas
2
Enzymes
2
Fermentación
2
plus
Assujettirs
»
La langue
spa
2
Éditeur
Universidad Autónoma Metropolitana
2
Año de publicación
2012
1
2013
1
División Académica
Ciencias Biologicas y de la Salud
2
Posgrado
Doctorado en Biotecnologia
1
Maestria en Biotecnologia
1
Línea Académica
Biotecnologia
2
Asesor/Director
Ramírez Coronel, María Ascención
[remove]
2
Favela Torres, Ernesto
1
Loera Corral, Octavio
1
Perraud Gaime, Isabelle
1
Roussos, Sevastianos
1
plus
Asesor/Directors
»
Jurado
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1
Castillo Morales, Alberto
1
Cruz Guerrero, Alma Elizabeth
1
Nava Villagómez, José Isaías
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Producción y caracterización de lipasas termoestables producidas por fermentación en m...
Obtención de ácido clorogénico de la pulpa de café a partir de extractos enzimáticos p...
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