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  1. Efecto del envasado en atmósferas modificadas en la capacidad antioxidante de dos cultivares de nopal verdura (Opuntia ficus-indica Mill.)

    D504rk492?file=thumbnail
    Descrizione: México es el principal productor de nopal en el mundo y el único país en el que este producto se consume como una hortaliza. En países como China, Corea e Italia, existe un interés por la implementación del cultivo, ya que el nopal además de fibra contiene compuestos antioxidantes como...
    Soggetto: Vegetales -- Conservación, Nopalea -- Packaging, Protective atmospheres, Nopal -- Envasado, Nopal -- Biotecnología, Atmósferas protectoras, Vegetables -- Maintenance, and Nopalea -- Biotechnology
    Creatore: Ventura Aguilar, Rosa Isela
    Collaboratore: Méndez Iturbide, Daniel, Verde Calvo, José Ramón, Bautista Baños, Silvia, Rivera Cabrera, Fernando, and Bosquez Molina, Elsa
    Editore: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Biotecnologia
    Lingua: spa
    Año de publicación: 2013
    Diritti: Acceso Abierto
    Licenza: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.6969z093h

  2. Influencia de la asociación endófita entre Acacia farnesiana y Methylobacterium oryzae en la tolerancia y bioacumulación de arsénico

    H415p9546?file=thumbnail
    Descrizione: Arsenic (As) is a metalloid highly toxic and widely distributed in the ground. For that reason, nowadays there are several technologies to clean As-polluted soils. One of these is phytoremediation, which use tolerant plant and its associated microorganisms (MOs), which can modify the ability of plant to bioaccumulate toxic elements...
    Soggetto: Symbiosis, Estrés oxidante, Phytoremediation, Arsenic, fitorremediación, Arsénico, Acacia farnesiana, Simbiosis, Oxidant stress, and Methylobacterium oryzae
    Creatore: Alcántara Martínez, Ilhuice Nemi
    Collaboratore: Volke Sepúlveda, Tania Lorena, Figueroa Martínez, Francisco, Rivera Cabrera, Fernando, Alarcón, Alejandro, and Carrasco Navarro, Ulises
    Editore: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Biotecnologia
    Lingua: spa
    Año de publicación: 2018
    Diritti: Acceso Abierto
    Licenza: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.m039k489b