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Type
Tesiuam
16
Resource type
info:eu-repo/semantics/masterThesis
7
info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
6
Especializacion
3
Creator
Baqueiro Peña, Itzamná
2
Aguilar Álvarez, María Eugenia
1
Alanis García, Ernesto
1
Chávez de la Vega, María Isabel
1
Domínguez González, Karina Nataly
1
more
Creators
»
Keyword
Proteínas
3
Streptococcus thermophilus
3
Café
2
Lactobacillus casei Shirota
2
Leche
2
more
Keywords
»
Subject
Biotecnología
4
Biotechnology
3
Aspergillus
2
Micotoxinas
2
Microbial biotechnology
2
more
Subjects
»
Language
spa
16
Publisher
Universidad Autónoma Metropolitana
16
Año de publicación
2012
2
2013
2
2019
2
1997
1
2003
1
more
Año de publicacións
»
División Académica
Ciencias Biologicas y de la Salud
16
Posgrado
Maestria en Biotecnologia
7
Doctorado en Biotecnologia
6
Especializacion en Biotecnologia
3
Línea Académica
Biotecnologia
16
Asesor/Director
Rodríguez Serrano, Gabriela Mariana
[remove]
16
Cruz Guerrero, Alma Elizabeth
3
González Olivares, Luis Guillermo
3
Saucedo Castañeda, Jesús Gerardo
3
Domínguez Ramírez, Julio Lenin
1
more
Asesor/Directors
»
Lector/Revisor
Contreras López, Elizabeth
1
Nava Arenas, Deni
1
Jurado
Verde Calvo, José Ramón
3
Cruz Guerrero, Alma Elizabeth
2
Gómez Ruiz, Lorena del Carmen
2
Prado Barragán, Lilia Arely de Jesús
2
Alatorre Santamaria, Sergio Andrés
1
more
Jurados
»
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Asesor/Director
Rodríguez Serrano, Gabriela Mariana
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