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Type
Tesiuam
2
Tipo de recurso
info:eu-repo/semantics/masterThesis
2
Creador
Hernández Jaimes, María del Carmen
1
Sosa Fragoso, Judith
1
Palabra clave
Colorantes
1
Emulsiones múltiples
1
Encapsulación
1
Equisetum arvense
1
Hidro
1
más
Palabra claves
»
Tema
Emulsiones
[remove]
2
Emulsions
2
Carotenoides
1
Carotenoids
1
Equisetaceae
1
más
Temas
»
Idioma
spa
2
Editor
Universidad Autónoma Metropolitana
2
Año de publicación
2004
1
2009
1
División Académica
Ciencias Biologicas y de la Salud
2
Posgrado
Maestria en Biotecnologia
[remove]
2
Línea Académica
Biotecnologia
2
Asesor/Director
Cruz Sosa, Francisco
1
Ponce Alquicira, Edith
1
Pérez Alonso, César
1
Rodríguez Huezo, María Eva
1
Vernon Carter, Eduardo Jaime
1
Jurado
Bosquez Molina, Elsa
1
Buendía González, Leticia
1
Lobato Calleros, Consuelo Silvia Olivia
1
Orozco Villafuerte, Juan
1
Pedroza Islas, Ruth
1
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Tema
Emulsiones
Eliminar la restricciónTema: Emulsiones
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Desarrollo de emulsiones múltiples W/O/W estables conteniendo colorantes hidro y lipo dispersables como precursores de microencapsulados
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Encapsulación en nanoemulsiones de extractos de Equisetum arvense
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