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Maestria en Biotecnologia
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Regulación de la senescencia foliar poscosecha por aplicación de ciclos de luz oscuridad en berro (Nasturtium officinale R. Br.)
Beschreibung: In the present study, the effect of 12 h/12 h light/dark cycles on the postharvest quality of the watercress (Nasturtium officinale R. Br.) during storage at 4 and 10 °C was evaluated for a total of seven days. Specifically, values for parameters such as total chlorophyll, total carotenoids and total... Fach: Metabolismo celular, Plantas -- Envejecimiento, Cell metabolism, Metabolismo vegetal, Plants -- Aging, and Plants -- Metabolism Schöpfer: Carreón Hidalgo, Juan Pablo Mitwirkender: Pelayo Zaldívar, Clara, Pérez Flores, Laura Josefina, Díaz de León Sánchez, Fernando, Mendoza Espinoza, José Alberto, and Bañuelos Hernández, Ángel Ernesto Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Sprache: spa Año de publicación: 2017 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.0z708w42x -
Aplicación biotecnológica de una proteína inactivadora de los ribosomas de Streptomyces coelicolor
Beschreibung: En el presente trabajo se propone un nuevo método para obtener propiedades termodinámicas de un fluido a partir de datos de velocidad del sonido en el espacio termodinámico definido por la temperatura T y la densidad molar ρ. Las ecuaciones que relacionan el factor de compresión Z, la capacidad calorífica... Fach: Enzimas inhibidoras, Proteínas -- Síntesis, Ribosomas, Péptidos, Enzymes as inhibitors, Pepetides, Ribosomes, and Proteins -- Synthesis Schöpfer: López Flores, Alma Rosa Mitwirkender: Mejía Álvarez, Armando, Loera Corral, Octavio, Barrios González, Javier, Reyes Alvarado, Ana Gisela, and Absalón Constantino, Ángel Eduardo Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Sprache: spa Año de publicación: 2016 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.1r66j115k -
Efecto de la activación constitutiva de la subunidad Alfa de una proteína G Heterotrimérica Heteóloga sobre la espuralación y la producción de Cefalosporina C en Acremonium chrysogenum
Beschreibung: The filamentous fungus Acremonium chrysogenum is the natural producer of cephalosporin C, a beta-lactam antibiotic of great importance in the treatment of varios infectious conditions caused by bacteria. Albeit its rofound industrial importance, the understanding of the molecular mechanisms regulating cephalosporin biosynthesis is still limited. This is the case of... Fach: Antibiotics, Biosíntesis, Cefalosporinas, Proteinas G, Antibióticos, Cephalosporins, and Biosyhntesis Schöpfer: Cruz Ramón, Jessica Yazmín Mitwirkender: Fierro Fierro, Francisco, Loera Corral, Octavio, Villa Tanaka, Lourdes, Mejía Álvarez, Armando, and Fernández Perrino, Francisco José Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Sprache: spa Año de publicación: 2009 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.dn39x154f -
Producción de conidios de dos cepas de Isaria en dos tipos de atmósfera: relación de la calidad con la respuesta antioxidante
Beschreibung: Los procesos oxidantes a los que se enfrentan los hongos entomopatógenos limitan su uso como agentes de control biológico debido a que disminuyen su viabilidad, por lo que se han generado estrategias para mejorar su resistencia al daño oxidante. Entender estos mecanismos y como afectan a los hongos entomopatógenos ayudará... Fach: Conidios, Conidia, Hongos entomopatógenos, Isaria, and Entomogenous fungi Schöpfer: Suárez Vergel, Gerardo Mitwirkender: García Ortíz, Nohemí, Loera Corral, Octavio, Garza López, Paul Misael, Figueroa Martínez, Francisco Javier, and Mejía Álvarez, Armando Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Sprache: spa Año de publicación: 2017 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.4m90dv511 -
Malteo de la semilla de amaranto para la elaboración de cerveza artesanal
Beschreibung: El malteo de un cereal es un punto clave en la elaboración de las cervezas ya sean industrializadas o artesanales, el uso de otros pseudocereales como el amaranto es un nicho de oportunidad, por lo que el objetivo de este trabajo fue estandarizar el proceso de malteo de la semilla... Fach: Cerveza de amaranto, Amaranth beer, Amarantos, Malta, and Malt Schöpfer: Pérez Guerrero, María Fernanda Mitwirkender: Verde Calvo, Ramón, Escalona Buendía, Héctor Bernardo, Pelayo Zaldívar, Clara, Malpica Sánchez, Frida Pura, and Ruíz Terán, Francisco Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Sprache: spa Año de publicación: 2017 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.6969z078d -
Condiciones para establecer la relación phaseolus vulgaris - hongo entomopatógeno y su respuesta a estrés inducido por PEG
Beschreibung: The production of Phaseolus vulgaris(beans) worldwide is not sufficient to meet the needs of human consumption, this situation is aggravated by global warming and by the attack of different types of insects that affect agricultural production of crops. The use of strains of entomopathogenic fungi (HE) is a viable alternative... Fach: Hongos entomopatógenos, Frijoles -- Sistemas de cultivo, Phaseolus vulgaris, Polietilenglicol (PEG), and Beans -- Cropping systems Schöpfer: Reynoso López, Emmanuel Agustín Mitwirkender: Muñiz Paredes, Facundo Rafael, Barbosa Martínez, Claudia, Flores Cruz, María, Loera Corral, Octavio, and Volke Sepúlveda, Tania Lorena Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Sprache: spa Año de publicación: 2017 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.r494vk18s -
Aprovechamiento de almidón de amaranto (A. hypochondriacus) como almidón resistente
Beschreibung: En México hay un incremento notable en los problemas de salud de la población que van desde problemas de malnutrición, problemas cardiovasculares y gastrointestinales debido a los malos hábitos de alimentación y la escasa disponibilidad de alimentos saludables. El almidón resistente (AR) es la fracción del almidón que no es... Fach: Starch, Amaranths, Amarantos -- Composición, Almidones, Amarantos, and Amaranths -- Composition Schöpfer: Robles Arías, Mónica Alejandra Mitwirkender: Cruz Guerrero, Alma Elizabeth, González Olivares, Luis Guillermo, Gómez Ruiz, Lorena del Carmen, Escalona Buendía, Héctor Bernardo, Moran Bañuelos, Sara Hirán, and Ramírez Romero, Marco Antonio Gerardo Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Sprache: spa Año de publicación: 2017 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.1c18df77c -
Desarrollo de un sistema para el mejoramiento genético de Streptomyces sp.
Beschreibung: Las bacterias del género Streptomyces tienen gran importancia en la industria biotecnológica, ya que, son productoras de más del 50% de los compuestos antimicrobianos descubiertos, es por esto que se vuelve un organismo muy atractivo para el mejoramiento genético, es decir, búsqueda de estrategias que aseguren el aumento de los... Fach: Streptomyces -- Biotecnología, Bacteria, Pharmaceutical biotechnology, Biotecnología, Bacterias, and Biotecnología farmacéutica Schöpfer: Santander Rodríguez, Gerardo Mitwirkender: Absalón Constantino, Ángel Eduardo, Barrios González, Javier, Loera Corral, Octavio, Mejía Álvarez, Armando, and Figueroa Martínez, Francisco Javier Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Sprache: spa Año de publicación: 2017 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.st74cq459 -
Estudio de la dextrinización y sacarificación del almidón del grano de amaranto (Amaranthus hypochondriacus L.) para la producción de jarabe de glucosa
Beschreibung: The use of enzymes in industrial biotechnological processes becomes increasingly important as new and better products are required to meet highly demanding needs and markets. Different industries such as bakeries, breweries, detergents, wines and fruit juices are developing new enzymatic technologies, as enzymatically hydrolyzed starch arises from the need to... Fach: Glucosa, Jarabe de maíz, Glucose, Corn syrup, and Amarantos Schöpfer: Barrón Álvarez, Nayeli Mitwirkender: Pedroza Islas, Ruth, Ponce Alquicira, Edith, Nava Arenas, Deni, Verde Calvo, Ramón, and Soriano Santos, Jorge Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Sprache: spa Año de publicación: 2017 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.rn301137d
