Search Constraints
Filtering by:
Posgrado
Maestria en Biotecnologia
Remove constraint Posgrado: Maestria en Biotecnologia
Number of results to display per page
Search Results
-
Identificación y caracterización parcial de un antibiótico proveniente de Streptomyces paucisporogenes
Subject: Streptomyces paucisporogenes, Antibióticos -- Desarrollo, Biotechnology, Antibiotics, Biotecnología, Antibióticos, and Antibiotics Development Creator: Peralta Valle, Omar Edgar Contributor: Absalón Constantino, Ángel Eduardo, Barrios González, Javier, Ávila Acevedo, José Guillermo, Reyes Alvarado, Ana Gisela, Fierro Fierro, Francisco, and Mejía Álvarez, Armando Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Language: spa Año de publicación: 2013 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.dn39x165z -
Estudio de las enzimas fenoloxidasas, proteasas y peroxidasas presentes en Rhizopus oryzae ENHE
Description: El objetivo del presente trabajo fue estudiar tanto a nivel extra como intracelular,las proteasas (ácidas, neutras y alcalinas), fenoloxidasas (lacasa y tirosinasa) y peroxidasas(manganeso y lignina peroxidasa) presentes enRhizopus oryzae ENHE elcual es un hongo filamentoso que tiene la característica de crecer en ambientes contaminados con xenobióticos como el pentaclorofenol... Subject: Enzimas, Enzymes, Biotechnology, Hongos filamentosos, Fungi, Physiology, Biotecnología, and Rhizopus oryzae ENHE Creator: Ruiz Badillo, Arianna Contributor: Fierro Fierro, Francisco, Tomasini Campocosio, Araceli, León Santiesteban, Héctor Hugo, Fernández Perrino, Francisco José, and Montiel González, Alba Mónica Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Language: spa Año de publicación: 2013 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.2f75r816q -
Síntesis y caracterización fisicoquímica de un andamio celular a base de quitosano biológico-químico y colágena tipo I
Description: La ingeniería de tejidos combina las técnicas del cultivo celular, la ingeniería de materiales y la bioquímica para reparar o reemplazar parcial o totalmente un tejido. En el caso de la aplicación a piel, se busca producir una estructura de piel funcional con propiedades de barrera, protección contra irradiación UV,... Subject: Ingeniería del tejido, Piel -- Regeneración, Skin Regeneration (Biology), Quitosano -- Biotecnología, Tissue engineering, Quitosano -- Uso terapéutico, and Chitosan Biotechnology Creator: Corona Suárez, Itzel Jimena Contributor: Velasquillo Martínez, María Cristina, Luna López, Alberto, Shirai Matsumoto, Concepción Keiko, González Márquez, Humberto, and Gimeno Seco, Miguel Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Language: spa Año de publicación: 2013 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.0z708w58t -
Obtención de quitina a partir de desechos pesqueros mediante un sistema de cultivo con Rhizopus oligosporus y Lactobacillus spp.
Description: La quitina, biopolímero componente del exoesqueleto de crustáceos, se extrae comúnmente mediante métodos químicos, lo que genera problemas ambientales así como disminución del peso molecular de la quitina disminuyendo sus aplicaciones posteriores. En virtud de lo anterior, el presente trabajo estudió la extracción biológica de quitina mediante fermentación con dos... Subject: Quitina -- Biotecnología, Biopolímeros, Chitin -- Biotechnology, Fermentación, Biopolymers, and Fermentation Creator: Aranday García, Rut Contributor: Rocha Pino, Zaizy, Shirai Matsumoto, Concepción Keiko, Gimeno Seco, Miguel, Gutiérrez-Cirlos Madrid, Emma Berta, and López Luna, Alberto Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Language: spa Año de publicación: 2013 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.x059c7443 -
Evaluación de la eficiencia de producción del biosurfactante de Acinetobacter bouvetii a partir de diferentes fuentes de carbono hidrofóbicas
Description: Las actividades industriales y agrícolas generan productos y residuos hidrofóbicos de difícil degradación que en contacto con el ambiente generan contaminación. Estas sustancias hidrofóbicas pueden ser utilizadas como fuentes de carbono de bajo costo para producir biosurfactantes. El interés por los biosurfactantes ha ido en aumento debido a: (i) su... Subject: Biosurfactantes, Contaminación -- Prevención -- Investigación, Bioreactors, Biotechnology, Biosurfactants, Acinetobacter bouvetii, and Biorreactores Creator: Ortega de la Rosa, Néstor David Contributor: Huerta Ochoa, Sergio, Olguín Lora, Patricia, Castillo Araiza, Carlos Omar, Lizardi Jiménez, Manuel Alejandro, and Gutiérrez Rojas, Mariano Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Language: spa Año de publicación: 2013 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.n296wz25p -
Estudios de la regulación de la actividad de cloroperoxidasas inmovilizadas mediante el uso de nanopartículas activadas con luz UV
Description: Los compuestos azufrados presentes en combustibles causan corrosión en oleoductos e interfieren en general en la calidad de los destilados, siendo dañinos también para el medio ambiente. Esto ha motivado el desarrollo de tecnologías para la cuantificación de azufre a concentraciones ultrabajas (hasta 1 ppb). Sin embargo, el uso de... Subject: Enzymes, Cloroperoxidasas, Enzimas peroxidasas, Biosensores, Nanopartículas semiconductoras, and Biosensors Creator: Iñarritu Castro, Iker Contributor: Campos Terán, José, Aburto Anell, Jorge Arturo, and Torres Ramírez, Eduardo Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Language: spa Año de publicación: 2013 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.d791sg37g -
Estudio de péptidos acarreadores de minerales y antitrombóticos liberados durante la fermentación de leche con Lactobacillus casei Shirota
Description: Se evaluó la actividad fijadora de hierro, fijadora de calcio y antitrombótica de leche fermentada con Lactobacillus casei Shirota bajo diferentes condiciones de fermentación. Las fermentaciones se llevaron a cabo aplicando una combinación de pH, temperatura y tiempo de fermentación de acuerdo a un diseño factorial 3x3x2. Las combinaciones de... Subject: Fermented milk, Péptidos bioactivos, Leche fermentada, Lactobacillus casei Shirota, Biotechnology, Biotecnología, and Peptides Creator: Guzmán Rodríguez, Francisco Javier Contributor: Gómez Ruiz, Lorena del Carmen, Cruz Guerrero, Alma Elizabeth, González Olivares, Luis Guillermo, Wacher Rodarte, María del Carmen, and Rodríguez Serrano, Gabriela Mariana Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Language: spa Año de publicación: 2013 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.qr46r095t -
Efecto de las sobreexpresión del gen lovE sobre la fisiología de Aspergillus terreus, en fermentación sólida y líquida
Description: El hipercolesterolemico lovastatina se produce en forma convencional por fermentación líquida por Aspergillus terreus, aunque últimamente se ha utilizado la fermentación sólida (FS), un nuevo sistema que involucra un material inerte como soporte y muestra una productividad sorprendente. Una desventaja de la fermentación sólida, sin embargo, es la falta de... Subject: Fermentación en medio líquido, Fermentation -- Biotechnology, Aspergillus terreus -- Biotechnology, Aspergillus terreus -- Biotecnología, Fermentación en medio sólido, Biotecnología, and Lovastatina Creator: Martínez Velasco, Agustín Daniel Contributor: Barrios González, Javier, Tarragó Castellanos, María del Rosario, Fierro Fierro, Francisco, Mejía Álvarez, Armando, Miranda Labra, Roxana Uri, and Fernández Perrino, Francisco José Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Language: spa Año de publicación: 2012 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.sj1392125 -
Efecto de biopéptidos antioxidantes de la albúmina 1 del grano de amaranto en el estrés oxidativo ex vivo para piel humana
Description: La piel es uno de los órganos más grandes de la anatomía humana, llega a medir y pesar 170-200 cm2 y 15-17 kg, respectivamente. Tiene como función principal proteger los órganos internos del cuerpo contra los efectos nocivos provocados por agentes oxidantes exógenos. Cada capa que la compone (epidermis, dermis... Subject: Granos de amaranto, Piel -- Envejecimiento, Biopéptidos antioxidantes, Estrés oxidativo, Grain -- Amaranths, Antioxidant biopeptides, Oxidative stress, and Skin -- Aging Creator: Ortíz Hernández, Adriana Contributor: Alcántara Quintana, Luz Eugenia, Fernández Perrino, Francisco José, Soriano Santos, Jorge, Pérez Chabela, María Lourdes, and Escalona Buendía, Héctor Bernardo Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Language: spa Año de publicación: 2013 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.3484zh07m -
Caracterización de cervezas de malta de maíz y de cebada basadas en su perfil sensorial, compuestos volátiles y capacidad antioxidante
Description: En México, el desarrollo de cervezas artesanales se ha dado desde hace pocos años, este tipo de cervezas son elaboradas con diferente materia prima con el fin de generar nuevos aromas y sabores. El maíz es un cereal originario de México, muy importante en la cultura mexicana, un gran número... Subject: Antioxidantes, Cerveza, Biotecnología, Brewing -- Beer -- Malt, and Elaboración de cerveza Creator: Romero Medina, María Angélica Contributor: Castillo Morales, Alberto, Escalona Buendía, Héctor Bernardo, Malpica Sánchez, Frida Pura, Verde Calvo, José Ramón, and Severiano Pérez, Patricia Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Language: spa Año de publicación: 2013 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.pk02c993w
