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Filtrage par: Mot-clé Administración de restaurantes

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1. Alternativas estratégicas para impulsar a la industria restaurantera mexicana

Assujettir:: Administración de restaurantes
Créateur:: Beltrán Silva, Óscar
Donateur:: Mercado Figueroa, Fernando Agustín
Éditeur:: Universidad Autónoma Metropolitana
Licenciatura:: Licenciatura en Administracion
La langue:: spa
Año de publicación:: 1996
Déclaration des droits:: Acceso Abierto
Licence:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: Tesina

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2. Diagnóstico del restaurante "El Kiosko, S.A."

Assujettir:: Administración de restaurantes
Créateur:: Osorio Rojas, Apolinar and Mendoza Cruz, Gilberto
Donateur:: Escobar Iturbe, María Cristina Leonor
Éditeur:: Universidad Autónoma Metropolitana
Licenciatura:: Licenciatura en Administracion
La langue:: spa
Año de publicación:: 1997
Déclaration des droits:: Acceso Abierto
Licence:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: Tesina