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Bifidobacterias
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Lector/Revisor
Nava Arenas, Deni
删除限定条件 Lector/Revisor: Nava Arenas, Deni
描述: | El presente trabajo se enfoca en el estudio de las bifidobacterias capaces de producir fucosidasas con potencial para utilizarse en la síntesis de oligosacáridos semejantes a los encontrados en la leche humana.Las glicosil-hidrolasas, son enzimas capaces de sintetizar oligosacáridos con acción prebiótica. Entre estas enzimas, las fucosidasas son de especial... |
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学科: | Bifidobacterium, Bifidobacterias, Oligosacáridos, and Oligosaccharides |
创造者: | Rodríguez Nava, Omar |
贡献者: | González Cervantes, Rina María, Rodríguez Serrano, Gabriela Mariana, and Nava Arenas, Deni |
出版者: | Universidad Autónoma Metropolitana |
Posgrado: | Especializacion en Biotecnologia |
语言: | spa |
Año de publicación: | 2013 |
权: | Acceso Abierto |
执照: | Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) |
Tipo de Recurso: | Especializacion |
识别码: | https://doi.org/10.24275/uami.jw827c262 |