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Tesiuam
4
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info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
3
info:eu-repo/semantics/masterThesis
1
O Criador
Gómez Corona, Carlos
1
Gómez Linton, Darío Rafael
1
Hernández Carapia, Miguel Ángel
1
Romero Medina, María Angélica
1
Palavra-chave
Cerveza
[remove]
4
Artesanal
1
Consumidor
1
Fisiología vegetal
1
Industrial
1
mais
Palavra-chaves
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Sujeito
Brewing
3
Elaboración de cerveza
2
Beer -- Social aspects
1
Biotechnology
1
Biotecnología
1
mais
Sujeitos
»
Língua
eng
2
spa
2
Editor
Universidad Autónoma Metropolitana
4
Año de publicación
2021
2
2015
1
2016
1
División Académica
Ciencias Biologicas y de la Salud
4
Posgrado
Doctorado en Biotecnologia
3
Maestria en Biotecnologia
1
Línea Académica
Biotecnologia
4
Asesor/Director
Escalona Buendía, Héctor Bernardo
4
Verde Calvo, José Ramón
3
Chollet, Sylvie
1
Lelievre Desmas, Maud
1
Valentin, Dominique
1
Jurado
Ares Devincenzi, Gastón
1
Chollet, Sylvie
1
Díaz de León Sánchez, Fernando
1
Espitia López, Josefa
1
Estarrón Espinosa, Mirna
1
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Jurados
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