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Desnaturalización ácida
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Enzimas
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Descrizione: | Los cambios estructurales en la papaína provocados por un medio ácido fueron estudiados, al igual que en sus variantes S-carboximet il papaína y S-carbamoil papaína, especies con modificaciones sobre el residuo de Cys 25 . Espectros y curvas de desnaturalización ácida en func ión del tiempo obtenidas por dicroísmo circular,... |
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Soggetto: | Biofísica molecular, Papaína, Enzimas, Biología molecular, Molecular biology, Papain, and Enzymes |
Creatore: | Fosado Quiroz, Rosa Eréndira |
Collaboratore: | Solís Mendiola, Dolores Silvia, Hernández Arana, Andrés, Zubillaga Luna, Rafael Arturo, Rojo Domínguez, Arturo, Benítez Cardoza, Claudia Guadalupe, and Fernández Velasco, Daniel Alejandro |
Editore: | Universidad Autónoma Metropolitana |
Posgrado: | Doctorado en Ciencias Quimica |
Lingua: | spa |
Año de publicación: | 2011 |
Diritti: | Acceso Abierto |
Licenza: | Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) |
Tipo de Recurso: | info:eu-repo/semantics/doctoralThesis |
Identifier: | https://doi.org/10.24275/uami.v118rd75g |