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Type
Tesiuam
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资源类型
info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
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创造者
Romero Tehuitzil, Hipólito
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关键词
Biopolímeros
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Cinéticas de secado
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Control de la estabilidad
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Espumas de pulpa de tamarindo
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Propiedades reológicas
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学科
Biochemical engineering
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Biopolymers
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Biopolímeros
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Ingeniería bioquímica
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Pulp -- Tamarind
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spa
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出版者
Universidad Autónoma Metropolitana
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Año de publicación
2002
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División Académica
Ciencias Basicas e Ingenieria
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Posgrado
Doctorado en Ciencias Ingenieria Quimica
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Línea Académica
Ingenieria Quimica
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Asesor/Director
Vernon Carter, Eduardo Jaime
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Jurado
Brito de la Fuente, Edmundo
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López Isunza, Héctor Felipe
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Ruíz Martinez, Richard Steve
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Toro Vázquez, Jorge Fernando
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Espumas de pulpa de tamarindo
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学科
Pulp -- Tamarind
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Uso de biopolímeros para impartir propiedades reológicas deseadas para el control de l...
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