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Estudio fisicoquímico
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Estudio fisicoquímico y sensorial de la fracción aromática de mayor concentración del vino cabernet sauvignon en diferentes condiciones de añejamiento
Fach: Vinicultura -- Análisis, Sensory evaluation, Biotecnolgía, Wine and wine making -- Analysis, Evaluación sensorial, and Biotechnology Schöpfer: Acevedo Guzmán, Ivonne Mitwirkender: Verde Calvo, José Ramón Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Biotecnologia Sprache: spa Año de publicación: 2007 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.8910jt79w -
Estudio fisicoquímico de las sulfosales isoestructurales Ag₃AsS₃ (proustita) y Ag₃SbS₃ (pirargirita) en soluciones de cianuro: extracción de plata
Beschreibung: Cyanidation is the most commonly used process in the world for extracting silver from its ores. In recent years, mineral deposits with easily leachable silver are being depleted. On the other hand, there is an abundance of silver sulfosalts (thioarsenites and thioantimonites), which are difficult to dissolve with cyanide and... Fach: Sulfosales, Plata -- Metalurgia, Cyanidation process, Sulfides, Proceso de cianuración, and Silver -- Metallurgy Schöpfer: Meléndez Reyes, Ángel Manuel Mitwirkender: González Martínez, Ignacio, Díaz Pontones, David Manuel, González Jiménez, Pablo, Lapidus Lavine, Gretchen Terri, Arroyo Murillo, Rubén, and Luna Sánchez, Rosa María Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Quimica Sprache: spa Año de publicación: 2011 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.5h73pw269 -
Estudio fisicoquímico comparativo de coacervados complejos obtenidos a partir de mezclas binarias y ternarias de biopolímeros
Beschreibung: La industria alimentaria ha puesto el reto a los investigadores para que desarrollen nuevos biomateriales que puedan mejorar las características de sus productos, tanto para prolongar la vida de anaquel al estabilizar formulaciones, para mejorar las propiedades reológicas que repercutan en mejorar los procesos de fabricación, brindar nuevas propiedades favorables... Fach: Biopolímeros, Reología, Biotechnology, Rheology, Food industry and trade, Industria alimentaria, Biotecnología, and Biopolymers Schöpfer: Carballo Sánchez, Marco Polo Mitwirkender: Lobato Calleros, Consuelo Silvia Olivia, Cruz Sosa, Francisco, Escalona Buendía, Héctor Bernardo, Vernon Carter, Eduardo Jaime, Pedroza Islas, Ruth, Rodríguez Huezo, María Eva, and Huerta Ochoa, Sergio Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Sprache: spa Año de publicación: 2011 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.rj4304685 -
Estudio fisicoquímico del ensamble molecular de la partícula del bacteriófago M13 y mutantes
Beschreibung: La síntesis de materiales inorgánicos se ha convertido en una gran área de investigación en química, biología y física. Durante los últimos años ha generado gran interés el uso de moléculas biológicas, ya que podrían potenciar el desarrollo de materiales con nuevas propiedades o con mejor desempeño, permitiendo generar nuevos... Fach: Biología, Nanobiotecnología, Medical sciences, Physics, Nanobiotechnology, Biology, Física, Chemistry, Biomedicina, Química, and Bacteriófago M13 Schöpfer: Martínez Jiménez, Jessica Mitwirkender: Vera Robles, Liliana Irais, Zubillaga Luna, Rafael Arturo, Benítez Cardoza, Claudia Guadalupe, and Hernández Arana, Andrés Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Ciencias Quimica Sprache: spa Año de publicación: 2020 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.z603qx52r
