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Filtragem por: Palavra-chave Hotelería

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1. Condiciones de trabajo y de vida en la hotelería: hacia una reconstrucción de la condición social del trabajo

Sujeito:: Tourism -- Employees, Turismo -- Aspectos económicos, Hotelería -- Administración, Tourism -- Social aspects, Trabajo y trabajadores -- Aspectos sociales -- México, Hospitality industry -- Management, Turismo -- Aspectos sociales, Labor -- Social aspects -- México, Tourism -- Economic aspects, and Turismo -- Empleados
O Criador:: Guevara Ramos, Rosana
Contribuinte:: Cárdenas García, Nicolás
Editor:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Doctorado en Estudios Sociales Estudios Laborales
Língua:: spa
Año de publicación:: 2005
Direitos:: Acceso Abierto
Licença:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Identificador:: https://doi.org/10.24275/uami.q237hs40f

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2. Implicaciones socio-funcionales de la gestión de la calidad en la hotelería a nivel de los grupos de trabajo

Sujeito:: Equipos en el lugar de trabajo, Hotelería -- Aspectos sociales, Administración hotelera, Hospitality industry -- Social aspects, Hotelería -- Control de calidad, Teams in the workplace, and Quality control
O Criador:: Maldonado Alcudia, Ana Virginia del Carmen
Contribuinte:: Gutiérrez Márquez, Andrés
Editor:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Doctorado en Estudios Organizacionales
Língua:: spa
Año de publicación:: 2007
Direitos:: Acceso Abierto
Licença:: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Identificador:: https://doi.org/10.24275/uami.gh93gz73k