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  1. Trabajo, explotación y relaciones verticales: estudio de las actividades productivas en las rancherías de El Cofre de Perote en Xico, Ver.

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    Soggetto: Exploitation and Explotación
    Creatore: Reyna Reyna, Roy Antonio
    Collaboratore: Fábregas Puig, Andrés Antonio, González, Laura, and Baigorria, Iván
    Editore: Universidad Autónoma Metropolitana
    Licenciatura: Licenciatura en Antropologia Social
    Lingua: spa
    Año de publicación: 1982
    Diritti: Acceso Abierto
    Licenza: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: Tesina

  2. La producción de leche en Naolinco, Ver.

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    Soggetto: Industria lechera -- Naolinco (Veracruz: Municipio) and Dairying -- México Naolinco (Veracruz: Municipio)
    Creatore: González Aragón, Guadalupe
    Collaboratore: Fábregas Puig, Andrés Antonio, Falomir Parker, Ricardo Manuel, and Flores, Ivonne
    Editore: Universidad Autónoma Metropolitana
    Licenciatura: Licenciatura en Antropologia Social
    Lingua: spa
    Año de publicación: 1982
    Diritti: Acceso Abierto
    Licenza: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: Tesina

  3. Mano de obra migratoria en la región cafetalera de Coatepec, Veracruz

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    Soggetto: Mano de obra -- Industria del café -- Coatepec (Coatepec, Veracruz: Cabecera Municipal) and Labor supply -- Coffee industry -- México Coatepec (Coatepec, Veracruz: Cabecera Municipal)
    Creatore: Pérez Martínez, Magdalena Sofía
    Collaboratore: Fábregas Puig, Andrés Antonio, Castellanos Guerrero, Alicia, and Falomir Parker, Ricardo Manuel
    Editore: Universidad Autónoma Metropolitana
    Licenciatura: Licenciatura en Antropologia Social
    Lingua: spa
    Año de publicación: 1982
    Diritti: Acceso Abierto
    Licenza: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: Tesina

  4. Comercialización de la leche Alianza como marca propia del sector público en México

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    Soggetto: Merchandising -- Dairying and Promoción en el punto de venta -- Industria lechera
    Creatore: Valero Flores, Olivia
    Collaboratore: Asesor no identificado
    Editore: Universidad Autónoma Metropolitana
    Licenciatura: Licenciatura en Administracion
    Lingua: spa
    Año de publicación: 1982
    Diritti: Acceso Abierto
    Licenza: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: Tesina