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Type
Tesiuam
1
Tipo de recurso
info:eu-repo/semantics/masterThesis
1
Creador
Amador Hernández, Josué Uriel
1
Palabra clave
Bacterias ácidos lácticas
1
Cerezas de café
1
Hongos ocratoxigénicos
1
Interacciones fisicoquímicas y ecológicas
[remove]
1
Mecanismos de antogonismo
1
Tema
Aspergillus
1
Café
1
Coffee
1
Idioma
spa
1
Editor
Universidad Autónoma Metropolitana
1
Año de publicación
2019
1
División Académica
Ciencias Biologicas y de la Salud
1
Posgrado
Maestria en Biotecnologia
1
Línea Académica
Biotecnologia
1
Asesor/Director
Lazzarini Lechuga, Roberto Carlos
1
Perraud-Gaime, Isabelle
1
Saucedo Castañeda, Jesús Gerardo
1
Lector/Revisor
Rodríguez Serrano, Gabriela Mariana
1
Román Guerrero, Angélica
1
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Palabra clave
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Análisis de las interacciones fisicoquímicas y ecológicas en los mecanismos de antagon...
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