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Type

Tesiuam1

Tipo de recurso

info:eu-repo/semantics/masterThesis1

Creador

Díaz Vela, Juan1

Palabra clave

Actividad prebiótica1
Albedo de naranja1
Bacterias lácticas1
Inulina de achicoria[remove]1
Inulina de agave1

Tema

Albedo de naranja1
Bacterias lácticas1
Biotechnology1
Biotecnología1
Inulin1
más Temas »

Idioma

spa1

Editor

Universidad Autónoma Metropolitana1

Año de publicación

20101

División Académica

Ciencias Biologicas y de la Salud1

Posgrado

Maestria en Biotecnologia1

Línea Académica

Biotecnologia1

Asesor/Director

Mayorga Reyes, Lino1
Pérez Chabela, María de Lourdes1
Totosaus Sánchez, Alfonso1

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Filtrado por: Palabra clave Inulina de achicoria Eliminar la restricciónPalabra clave: Inulina de achicoria

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Evaluación de la actividad prebiótica de inulina de agave, inulina de achicoria y albedo de naranja sobre bacterias lácticas termotolerantes probióticas

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