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Propiedades fisicoquímicas y de panificación de dos variedades de trigo (Triticum aestivum) secadas por lecho fluidizado
Description: Se evaluaron las caracteristicas fisicoquimicas y de panificacion de dos variedades de trigos comerciales, Oasis F89 de textura dura y gluten fuerte y Salamanca S75 de textura suave y gluten debil, que fueron secadas por lecho fluidizado a diferentes tiempos y temperaturas. El trabajo se desarrollo en tres etapas 1)... Subject: Wheat products, Productos del trigo, Wheat -- Breeding, and Trigo -- Cultivo Creator: Vázquez Chávez, Lilia del Carmen Contributor: Guerrero Legarreta, María Isabel del Carmen, Hernández Sánchez, Humberto, Pedroza Islas, Ruth, Vizcarra Mendoza, Mario Gonzalo, and Salazar Zazueta, Alfredo Javier Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Biologicas Language: spa Año de publicación: 2002 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.zs25x884s -
Modelo de un lecho fluidizado de flujo descendente bifásico y trifásico
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Modelado y simulación de un reactor de lecho fluidizado turbulento a escala industrial para la deshidrogenación oxidativa de etano a etileno
Description: El presente trabajo de investigación tuvo como objetivo principal esclarecer el comportamiento de un reactor de lecho fluidizado turbulento para la Deshidrogenación Oxidativa de Etano (DHOE) soportada sobre un catalizador de óxido mixto multimetálico (MoVTeNbO). A través del acoplamiento del modelo cinético basado en el formulismo Eley-Rideal al modelo del... Subject: Chemical engineering, Dehydrogenation, Ethane, Ingeniería química, Ethylene, Etano, Etileno, and Deshidrogenación oxidativa Creator: Zamora Cisneros, David Uriel Contributor: Ruiz Martínez, Richard Steve, Ramírez Jiménez, Edgar, Vizcarra Mendoza, Mario Gonzalo, and Castillo Araiza, Carlos Omar Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Ciencias Ingenieria Quimica Language: spa Año de publicación: 2020 Rights Statement*: Acceso Abierto License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.th83kz42b