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Type
Tesiuam
2
Tipo di risorsa
info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
1
info:eu-repo/semantics/masterThesis
1
Creatore
Ortega Moo, María Cristina
2
Parola chiave
Pardeamiento enzimático
[remove]
2
Compuestos inhibidores
1
Dihidroxibencenos
1
Estudio computacional
1
Propiedades antioxidante
1
Soggetto
Antioxidantes
1
Antioxidants
1
Análisis enzimático
1
Chemistry Data processing
1
Density functionals
1
altri
Soggettos
»
Lingua
spa
2
Editore
Universidad Autónoma Metropolitana
2
Año de publicación
2013
1
2017
1
División Académica
Ciencias Basicas e Ingenieria
2
Posgrado
Doctorado en Ciencias Quimica
1
Maestria en Ciencias Quimica
1
Línea Académica
Quimica
2
Asesor/Director
Vargas Fosada, Rubicelia
2
Jurado
Galano Jiménez, Annia
2
Galván Espinosa, Marcelo Enrique
1
Hernández Matus, Myrna
1
Ireta Moreno, Joel
1
Martínez Vázquez, Ana María
1
altri
Jurados
»
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Pardeamiento enzimático
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Estudio computacional de compuestos inhibidores del pardeamiento enzimático
Estudio teórico de las propiedades antioxidantes de dihidroxibencenos sustituidos rela...
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