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Type
Tesiuam
4
Tipo de recurso
info:eu-repo/semantics/masterThesis
3
info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
1
O Criador
Garrido Cruz, Jorge Luis
1
Paredes Ruiz, Frida Monserrat Hosanna
1
Pérez Cruz, Joaquín Alberto
1
Salgado Castillo, Sac Nicte
1
Palavra-chave
Polifenoles
[remove]
4
Actividad antioxidante
2
Pleurotus ostreatus
2
Amaranthus hypochondriacus L.
1
Diabetes mellitus
1
mais
Palavra-chaves
»
Sujeito
Alimentos
1
Alimentos funcionales
1
Amaranths
1
Amaranthus hypochondriacus
1
Amarantos
1
mais
Sujeitos
»
Língua
spa
4
Editor
Universidad Autónoma Metropolitana
4
Año de publicación
2020
2
2019
1
2023
1
División Académica
Ciencias Biologicas y de la Salud
4
Posgrado
Maestria en Biotecnologia
3
Doctorado en Biotecnologia
1
Línea Académica
Biotecnologia
4
Asesor/Director
Soriano Santos, Jorge
4
Ponce Alquicira, Edith
2
Pedroza Islas, Ruth
1
Pérez Chabela, María de Lourdes
1
Rodríguez Huezo, María Eva
1
mais
Asesor/Directors
»
Jurado
Arce Vázquez, María Belem
2
Díaz Godínez, Gerardo
2
Escalona Buendía, Héctor Bernardo
2
Ponce Alquicira, Edith
2
Pérez Chabela, María de Lourdes
1
mais
Jurados
»
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Polifenoles
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