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1. Kústakua o Música sobre el Terreno. Producción, difusión y consumo de la música tradicional p’urhepecha en Morelia, Michoacan

Fach:: Folk music and Música folclórica
Schöpfer:: Santiago Matias, Ana Yajaira
Mitwirkender:: Sigler Miranda, Alejandro, Nivón Bolán, Eduardo Vicente, and Bañuelos Bárcena, Federico
Herausgeber:: Universidad Autónoma Metropolitana
Licenciatura:: Licenciatura en Antropologia Social
Sprache:: spa
Año de publicación:: 2008
Rechte:: Acceso Abierto
Lizenz:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: Trabajo Terminal

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2. Producción y Comercialización del Maguey Pulquero (Agave Salmiana), en Atltzayanca, Tlaxcala

Fach:: Industria del pulque, Tlaxcala de Xicohténcatl (Tlaxcala), Agaves , Pulque industry, Maguey , and Tlaxcala Tlaxcala de Xicohténcatl
Schöpfer:: Cabrera Durán, Diana Sandra
Mitwirkender:: Rosales Ortega, Rocío and Tolentino Martínez, Jessica Mariela
Herausgeber:: Universidad Autónoma Metropolitana
Licenciatura:: Licenciatura en Geografia Humana
Sprache:: spa
Año de publicación:: 2021
Rechte:: Acceso Abierto
Lizenz:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: Trabajo Terminal