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Palabra clave
Proteasas termoestables
Eliminar la restricciónPalabra clave: Proteasas termoestables
Resumen: | Actualmente el interés en la producción de enzimas termoestables se ha incrementado debido a la diversidad de aplicaciones y beneficios industriales que representan. El objetivo de la presente investigación fue la caracterización de los factores bioquímicos responsables de la termoestabilidad de proteasas fúngicas producidas por Cultivo en Medio Sólido (CMS).... |
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Tema: | Enzimas proteolíticas, Aspergillus fumigatus, and Proteolytic enzymes |
Creador: | Hernández Martínez, Ricardo |
Colaborador: | Loera Corral, Octavio, Rojo Domínguez, Arturo, Prado Barragán, Lilia Arely de Jesús, Aguilar González, Cristóbal Noé, and Huerta Ochoa, Sergio |
Editor: | Universidad Autónoma Metropolitana |
Posgrado: | Doctorado en Biotecnologia |
Idioma: | spa |
Año de publicación: | 2011 |
Derechos: | Acceso Abierto |
Licencia: | Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) |
Tipo de Recurso: | info:eu-repo/semantics/doctoralThesis |
Identificador: | https://doi.org/10.24275/uami.v118rd76r |