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Secado de amaranto: simulación y modelado en lechos fluidizados

Descrizione:	Se determinó experimentalmente las cinéticas de secado para el amaranto (Amaranthus hipochondriacus), en un intervalo de temperatura de 40 a 70 "C con un contenido de humedad entre 0.05 y 0.20 (kg. de agua/ kg. de sol. seco) utilizando un secador de lecho fluidizado. El comportamiento anterior fue comparado con...
Soggetto:	Fluidization, Amarantos -- Secado, Amaranths -- Drying, and Fluidización
Creatore:	Caballero Domínguez, Francisco Vidal
Collaboratore:	Martínez Vera, Carlos, Ruiz Martínez, Richard Steve, Limas Ballesteros, Roberto, and Vizcarra Mendoza, Mario Gonzalo
Editore:	Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:	Maestria en Ciencias Ingenieria Quimica
Lingua:	spa
Año de publicación:	1999
Diritti:	Acceso Abierto
Licenza:	Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:	info:eu-repo/semantics/masterThesis
Identifier:	https://doi.org/10.24275/uami.jw827c105