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Type
Tesiuam
2
Tipo di risorsa
info:eu-repo/semantics/masterThesis
2
Creatore
Gutiérrez Gómez, José Ezequiel
1
López Arenas, Leticia
1
Parola chiave
Bromelaína
1
Caricaína
1
Desnaturalización térmica
1
Estudios cinéticos
1
Fotooxidación
1
Soggetto
Circular dichroism
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2
Dicroísmo circular
2
Bromelin
1
Bromelina
1
Proteins -- Denaturation
1
altri
Soggettos
»
Lingua
spa
[remove]
2
Editore
Universidad Autónoma Metropolitana
2
Año de publicación
1999
1
2000
1
División Académica
Ciencias Basicas e Ingenieria
2
Posgrado
Maestria en Ciencias Quimica
2
Línea Académica
Quimica
2
Asesor/Director
Arroyo Reyna, José Alfonso
1
Solís Mendiola, Dolores Silvia
1
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Circular dichroism
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Efecto de la fotooxidación en la desnaturalización térmica de la proteína bromelaína de tallo
Soggetto:
Bromelin
,
Dicroísmo circular
,
Bromelina
, and
Circular dichroism
Creatore:
Gutiérrez Gómez, José Ezequiel
Collaboratore:
Arroyo Reyna, José Alfonso
Editore:
Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:
Maestria en Ciencias Quimica
Lingua:
spa
Año de publicación:
1999
Diritti:
Acceso Abierto
Licenza:
Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:
info:eu-repo/semantics/masterThesis
Identifier:
https://doi.org/10.24275/uami.vx021f47r
Estudios cinéticos de la desnaturalización térmica de la caricaína
Soggetto:
Proteínas -- Desnaturalización
,
Circular dichroism
,
Proteins -- Denaturation
, and
Dicroísmo circular
Creatore:
López Arenas, Leticia
Collaboratore:
Solís Mendiola, Dolores Silvia
Editore:
Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:
Maestria en Ciencias Quimica
Lingua:
spa
Año de publicación:
2000
Diritti:
Acceso Abierto
Licenza:
Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:
info:eu-repo/semantics/masterThesis
Identifier:
https://doi.org/10.24275/uami.n583xv37q
Este repositorio está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial 4.0 Internacional.