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1. Identificación de una lacasa de Pleurotus ostreatus predominante en condiciones de fermentación líquida y caracterización molecular del gen que la codifica

La description:: Las lacasas (EC 1.10.3.2) son glicoproteínas clasificadas como oxidasas multicobre que catalizan la oxidación de varios compuestos orgánicos e inorgánicos, acopladas a la reducción del oxigeno molecular en agua. Las lacasas catalizan la remoción de un átomo de hidrógeno del grupo hidroxilo de monofenoles metoxilados, orto y para- difenoles. También...
Assujettir:: Fermentation, Enzymes, Biotechnology, Biotecnología, Enzimas, Pleurotus ostreatus, Fungi, Hongos, Fermentación, and Lacasa
Créateur:: Téllez Téllez, Maura
Donateur:: Díaz Godínez, Gerardo, Loera Corral, Octavio, Fierro Fierro, Francisco, Ortega López, Jaime, Montiel González, Alba Mónica, and Fernández Perrino, Francisco José
Éditeur:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Doctorado en Biotecnologia
La langue:: spa
Año de publicación:: 2011
Déclaration des droits:: Acceso Abierto
Licence:: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Identificateur:: https://doi.org/10.24275/uami.wd375w538

2. Mecanismo molecular de la desnaturalización ácida de papaína

La description:: Los cambios estructurales en la papaína provocados por un medio ácido fueron estudiados, al igual que en sus variantes S-carboximet il papaína y S-carbamoil papaína, especies con modificaciones sobre el residuo de Cys 25 . Espectros y curvas de desnaturalización ácida en func ión del tiempo obtenidas por dicroísmo circular,...
Assujettir:: Biofísica molecular, Papaína, Enzimas, Biología molecular, Molecular biology, Papain, and Enzymes
Créateur:: Fosado Quiroz, Rosa Eréndira
Donateur:: Solís Mendiola, Dolores Silvia, Hernández Arana, Andrés, Zubillaga Luna, Rafael Arturo, Rojo Domínguez, Arturo, Benítez Cardoza, Claudia Guadalupe, and Fernández Velasco, Daniel Alejandro
Éditeur:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Doctorado en Ciencias Quimica
La langue:: spa
Año de publicación:: 2011
Déclaration des droits:: Acceso Abierto
Licence:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Identificateur:: https://doi.org/10.24275/uami.v118rd75g

3. Efecto de la inhibición metabólica sobre la lesión traumática de la médula espinal

La description:: INTRODUCTION. The traumatic spinal cord injury (TSCI) affects the economically active population mainly, puts in risk the life of the patients in acute state and produces sequels disability in those that survive, with a complete TSCI were confined to a seat of wheels for life and with incomplete TSCI remain...
Assujettir:: Estrés oxidativo, Enzymes, Medula espinal -- Heridas y lesiones, Spinal cord Heridas y lesiones, Enzimas, Metabolismo, Oxidative stress, and Metabolism
Créateur:: Torres Castillo, Sergio
Donateur:: Orozco Suárez, Sandra Adela, Ríos Castañeda, Luis Camilo, González Camarena, Ramón, Guízar Sahagún, Gabriel, and Salgado Ceballos, Hermelinda
Éditeur:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Doctorado en Ciencias Biologicas y de la Salud
La langue:: spa
Año de publicación:: 2011
Déclaration des droits:: Acceso Abierto
Licence:: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Identificateur:: https://doi.org/10.24275/uami.0r9673933

4. Producción y purificación de β-N-acetilhexosaminidasa en cultivo sumergido de Lecanicillium lecanii inmovilizado en espuma de poliuretano

La description:: El objetivo del presente trabajo fue producir y purificar la enzima Nacetilhexosaminidasa (Nhasa) a partir de un cultivo sumergido del hongo Lecanicillium lecanii inmovilizado en espuma de poliuretano, para lo cual se utilizaron las condiciones reportadas por Carrasco y col. (2009) y se probaron dos protocolos de purificación. Inicialmente, se...
Assujettir:: Células inmovilizadas -- Biotecnología, Lecanicillium lecanii -- Biotecnología, Immobilized cells Biotechnology, Enzymes, Biotechnology, Lecanicillium lecanii Biotechnology, Microbiología -- Cultivo y medios de cultivo, Biotecnología, Quitinasas, Microbiology Crops, and Chitinase
Créateur:: Carrasco Navarro, Ulises
Donateur:: Alatorre Rosas, Raquel, Rocha Pino, Zaizy, López Luna, Alberto, González Márquez, Humberto, and Shirai Matsumoto, Concepción Keiko
Éditeur:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Maestria en Biotecnologia
La langue:: spa
Año de publicación:: 2011
Déclaration des droits:: Acceso Abierto
Licence:: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/masterThesis
Identificateur:: https://doi.org/10.24275/uami.5d86p041b

5. Producción de lipasas por Yarrowia lipolytica en fermentación en medio sólido

La description:: Se evaluó la producción de lipasa por Yarrowia lipolytica en fermentación en medio sólido (FMS) empleando agrolita como soporte inerte. Primero, se obtuvo la curva de crecimiento de Yarrowia lipolytica ATCC 9773 en medio PDA para la producción de inóculo para la FMS. El crecimiento de Yarrowia lipolytica ATCC 9773...
Assujettir:: Enzimas, Yarrowia lipolytica, Lipasas, Biotechnology, Fermentación en estado sólido, Microbiología -- Cultivo y medios de cultivo, Biotecnología, Solid-state fermentation, Microbiology Crops, and Enzymes
Créateur:: Carrillo Sancén, Gabriela
Donateur:: Favela Torres, Ernesto, Hernández Martínez, Ricardo, Escalona Buendía, Héctor Bernardo, Sandoval Fabián, Georgina Coral, and Shirai Matsumoto, Concepción Keiko
Éditeur:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Maestria en Biotecnologia
La langue:: spa
Año de publicación:: 2011
Déclaration des droits:: Acceso Abierto
Licence:: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/masterThesis
Identificateur:: https://doi.org/10.24275/uami.tb09j594t

6. Optimización de la producción de lipasas de Rhizopus homothallicus por fermentación en medio sólido

La description:: Las lipasas son enzimas ampliamente utilizadas en procesos biotecnológicos; especialmente en industrias alimenticias, farmacéuticas, cosméticas, detergentes, entre otras. Estas son producidas principalmente por bacterias, levaduras y hongos, ya sea por fermentación en medio sólido o en medio líquido. Dentro de los hongos, el género Rhizopus produce estas enzimas con alto...
Assujettir:: Rhizopus homothallicus, Enzimas, Química del estado sólido, Enzymes, Lipasas, Fermentación en estado sólido, Gastric juice, Solid state chemistry, and Solid-state fermentation
Créateur:: Nava Estrada, Daniela
Donateur:: Favela Torres, Ernesto, Escalona Buendía, Héctor Bernardo, Loera Corral, Octavio, Rodríguez González, Jorge Alberto, and Téllez Jurado, Alejandro
Éditeur:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Maestria en Biotecnologia
La langue:: spa
Año de publicación:: 2011
Déclaration des droits:: Acceso Abierto
Licence:: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/masterThesis
Identificateur:: https://doi.org/10.24275/uami.hm50tr92p

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1. Identificación de una lacasa de Pleurotus ostreatus predominante en condiciones de fermentación líquida y caracterización molecular del gen que la codifica

2. Mecanismo molecular de la desnaturalización ácida de papaína

3. Efecto de la inhibición metabólica sobre la lesión traumática de la médula espinal

4. Producción y purificación de β-N-acetilhexosaminidasa en cultivo sumergido de Lecanicillium lecanii inmovilizado en espuma de poliuretano

5. Producción de lipasas por Yarrowia lipolytica en fermentación en medio sólido

6. Optimización de la producción de lipasas de Rhizopus homothallicus por fermentación en medio sólido

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1. Identificación de una lacasa de Pleurotus ostreatus predominante en condiciones de fermentación líquida y caracterización molecular del gen que la codifica

2. Mecanismo molecular de la desnaturalización ácida de papaína

3. Efecto de la inhibición metabólica sobre la lesión traumática de la médula espinal

4. Producción y purificación de β-N-acetilhexosaminidasa en cultivo sumergido de Lecanicillium lecanii inmovilizado en espuma de poliuretano

5. Producción de lipasas por Yarrowia lipolytica en fermentación en medio sólido

6. Optimización de la producción de lipasas de Rhizopus homothallicus por fermentación en medio sólido