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  1. Evaluación de las condiciones de extracción solvente-temperatura en el contenido de fenoles totales y actividad antioxidante de extractos J. spicigera, su protección coloidal con goma de mezquite nativa y purificada

    P2676v709?file=thumbnail
    描述: Los compuestos fenólicos son de suma importancia debido sus diversas propiedades asociadas a ellos, incluyendo actividad antioxidante, antimicrobiana, imparten color y sabor en alimentos, su contribución y mantenimiento al bienestar humano, es debido a la reducción de enfermedades de- generativas. En México, existe una gran diversidad de plantas endémicas que...
    学科: Phenols, Muicle, Biotechnology, Biotecnología, Fenoles, Mesquite, Goma de mezquite, and Justicia spicigera
    创造者: García Márquez, Eristeo
    贡献者: Espinosa Andrews, Hugo, Román Guerrero, Angélica, Rodríguez Huezo, María Eva, Jiménez Alvarado, Rubén, Cruz Sosa, Francisco, Vernon Carter, Eduardo Jaime, and Gómez Quiroz, Luis Enrique
    出版者: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Biotecnologia
    语言: spa
    Año de publicación: 2013
    权: Acceso Abierto
    执照: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    识别码: https://doi.org/10.24275/uami.th83kz501

  2. Relación del estrés oxidante con la biosíntesis de lovastatina por Aspergillus terreus en fermentación sólida y líquida

    Zs25x865k?file=thumbnail
    描述: This work represents the first attempt to establish a relationship between lovastatin biosynthesis and oxidative stress (EOX), through generation of Reactive Oxygen Species (ROS). In addition, an effort was made to establish the possible mechanism by which ROS can regulate the biosynthesis of this secondary metabolite produced by the fungus...
    学科: Lovastatina -- Biosíntesis, Fermentación en estado sólido, Oxidative stress, Biotecnología, Solid-state fermentation, Biotechnology, Fermentación en estado líquido, Estrés oxidativo, Aspergillus terreus, and Cholesterol Biosynthesis
    创造者: Miranda Labra, Roxana Uri
    贡献者: Mejía Álvarez, Armando, Fierro Fierro, Francisco, Gómez Quiroz, Luis Enrique, Barrios González, Javier, and Luna López, Amando
    出版者: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Biotecnologia
    语言: spa
    Año de publicación: 2013
    权: Acceso Abierto
    执照: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    识别码: https://doi.org/10.24275/uami.q811kj79x

  3. Bioproceso de síntesis de ésteres por lipasas producidas por Rhizopus sp. por fermentación en medio sólido

    P8418n32c?file=thumbnail
    描述: El presente trabajo tuvo como objetivo determinar las mejores condiciones de operación para la transesterificación de acetato de isoamilo y la síntesis de oleato de etilo por lipasas producidas por Rhizopus homothallicus (13a) y Rhizopus microsporus (43aIV) respectivamente, en fermentación en medio sólido (FMS) en un reactor de tanque agitado....
    学科: Enzimas inmovilizadas -- Biotecnología, Lipasa, Lipase, Rhizopus sp., Fermentation, Fermentación, Biotecnología, Immobilized enzymes -- Biotechnology, and Biotechnology
    创造者: Martínez Ruiz, José Antonio
    贡献者: Favela Torres, Ernesto, Córdova López, Jesús Antonio, Cruz Guerrero, Alma Elizabeth, Hernández Martínez, Ricardo, García Galindo, Hugo Sergio, and Saucedo Castañeda, Jesús Gerardo
    出版者: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Biotecnologia
    语言: spa
    Año de publicación: 2013
    权: Acceso Abierto
    执照: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    识别码: https://doi.org/10.24275/uami.x633f116d

  4. Obtención de ácido clorogénico de la pulpa de café a partir de extractos enzimáticos producidos por fermentación en medio sólido

    Rf55z783w?file=thumbnail
    描述: México es un importante productor a nivel mundial de café. Los residuos como la pulpa de café, pueden ser tratados mediante procesos biotecnológicos, para evitar problemas ambientales y obtener compuestos de alto valor agregado, contribuyendo a mejorar la situación socioeconómicos de este sector agroindustrial. En esta tesis se estudió la...
    学科: Enzimas, Pulpa de café, Fermentation, Ácido clorogénico, Fermentación, Biotecnología, Enzymes, Biotechnology, and Coffee
    创造者: Torres Mancera, María Teresa
    贡献者: Ramírez Coronel, María Ascención, Castillo Morales, Alberto, Roussos, Sevastianos, Saucedo Castañeda, Jesús Gerardo, Perraud Gaime, Isabelle, Favela Torres, Ernesto, and Aguilar González, Cristóbal Noé
    出版者: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Biotecnologia
    语言: spa
    Año de publicación: 2013
    权: Acceso Abierto
    执照: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    识别码: https://doi.org/10.24275/uami.j6731396q

  5. Imagenología por resonancia magnética por detección remota: guías de ondas

    J96020781?file=thumbnail
    描述: En la presente tesis se muestra la posibilidad de emplear guías de ondas, a campos magnéticos principales menores a 7 Tesla, como medio para transferir la información proveniente de la relajación de los espines nucleares en estudios de Imagenología por Resonancia Magnética (IRM), y ser detectadas a una distancia superior...
    学科: Imágenes por resonancia magnética, Biotechnology, Guías de ondas, Biotecnología, Magnetic resonance imaging, and Wave guides
    创造者: Vázquez de la Rosa, Jaime Fabián
    贡献者: Álvarez Ramírez, José de Jesús, Hernández Pozos, José Luis, Rodríguez González, Alfredo Odón, Barragán Campos, Héctor Manuel, and Ríos Castañeda, Luis Camilo
    出版者: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Ciencias Ingenieria Biomedica
    语言: spa
    Año de publicación: 2013
    权: Acceso Abierto
    执照: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    识别码: https://doi.org/10.24275/uami.73666466v

  6. Estudios de los mecanismos de fotorremediación de Festuca arundinacea en interacción con un hongo filamentoso en presencia de hidrocarburos

    7p88cg66f?file=thumbnail
    描述: La fitorremediación utiliza procesos biológicos con plantas para remover, degradar, transformar o estabilizar contaminantes. Los microorganismos benéficos asociados a la rizosfera de las plantas favorecen la eficiencia de la fitorremediación. Sin embargo, el papel e importancia de los microorganismos en la remoción de contaminantes orgánicos por las interacciones planta-microorganismo no...
    学科: Hidrocarburos, Fitorremediación, Hydrocarbons, Soil remediation, Hongos filamentosos, Relación planta-suelo, Biotecnología, Plant-soil relationships, Fungi, Descontaminación de suelos, Festuca arundinacea, Biotechnology, and Phytoremediation
    创造者: Cruz Hernández, Areli
    贡献者: Rodríguez Monroy, Mario, Tomasini Campocosio, Araceli, Pérez Flores, Laura Josefina, Fernández Perrino, Francisco José, and Gutiérrez Rojas, Mariano
    出版者: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Biotecnologia
    语言: spa
    Año de publicación: 2013
    权: Acceso Abierto
    执照: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    识别码: https://doi.org/10.24275/uami.w3763694p

  7. Cultivo a la intemperie de Scenedesmus obtusiusculus en un fotobiorreactor solar "air-lift"

    G732d910q?file=thumbnail
    描述: En la actualidad existe gran interés por las microalgas debido al gran potencial que han mostrado para la generación de compuestos tales como carbohidratos proteínas, lípidos y pigmentos, que pueden ser utilizados como combustibles, alimentos, en la industria farmacéutica y cosmética, entre otros. La generación de estos productos a gran...
    学科: Microalgas -- Biotecnología, Biomass energy, Combustible de biodiesel, Scenedesmus obtusiuculus, Biodiesel fuels, Microalgae -- Biotechnology, Biotechnology, Biotecnología, and Energía biomásica
    创造者: Sánchez García, León
    贡献者: Fernández Linares, Luis Carlos, Muñoz Torre, Raúl, Rodríguez Palacio, Mónica Cristina, Revah Moiseev, Sergio, Morales Ibarria, Marcia Guadalupe, and Vigueras Ramírez, Juan Gabriel
    出版者: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Biotecnologia
    语言: spa
    Año de publicación: 2013
    权: Acceso Abierto
    执照: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    识别码: https://doi.org/10.24275/uami.3n203z24h

  8. Identificación y caracterización parcial de un antibiótico proveniente de Streptomyces paucisporogenes

    Wd375w45k?file=thumbnail
    学科: Streptomyces paucisporogenes, Antibióticos -- Desarrollo, Biotechnology, Antibiotics, Biotecnología, Antibióticos, and Antibiotics Development
    创造者: Peralta Valle, Omar Edgar
    贡献者: Absalón Constantino, Ángel Eduardo, Barrios González, Javier, Ávila Acevedo, José Guillermo, Reyes Alvarado, Ana Gisela, Fierro Fierro, Francisco, and Mejía Álvarez, Armando
    出版者: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Biotecnologia
    语言: spa
    Año de publicación: 2013
    权: Acceso Abierto
    执照: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    识别码: https://doi.org/10.24275/uami.dn39x165z

  9. Estudio de las enzimas fenoloxidasas, proteasas y peroxidasas presentes en Rhizopus oryzae ENHE

    Cn69m422h?file=thumbnail
    描述: El objetivo del presente trabajo fue estudiar tanto a nivel extra como intracelular,las proteasas (ácidas, neutras y alcalinas), fenoloxidasas (lacasa y tirosinasa) y peroxidasas(manganeso y lignina peroxidasa) presentes enRhizopus oryzae ENHE elcual es un hongo filamentoso que tiene la característica de crecer en ambientes contaminados con xenobióticos como el pentaclorofenol...
    学科: Enzimas, Enzymes, Biotechnology, Hongos filamentosos, Fungi, Physiology, Biotecnología, and Rhizopus oryzae ENHE
    创造者: Ruiz Badillo, Arianna
    贡献者: Fierro Fierro, Francisco, Tomasini Campocosio, Araceli, León Santiesteban, Héctor Hugo, Fernández Perrino, Francisco José, and Montiel González, Alba Mónica
    出版者: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Biotecnologia
    语言: spa
    Año de publicación: 2013
    权: Acceso Abierto
    执照: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    识别码: https://doi.org/10.24275/uami.2f75r816q

  10. Estudio de péptidos acarreadores de minerales y antitrombóticos liberados durante la fermentación de leche con Lactobacillus casei Shirota

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    描述: Se evaluó la actividad fijadora de hierro, fijadora de calcio y antitrombótica de leche fermentada con Lactobacillus casei Shirota bajo diferentes condiciones de fermentación. Las fermentaciones se llevaron a cabo aplicando una combinación de pH, temperatura y tiempo de fermentación de acuerdo a un diseño factorial 3x3x2. Las combinaciones de...
    学科: Fermented milk, Péptidos bioactivos, Leche fermentada, Lactobacillus casei Shirota, Biotechnology, Biotecnología, and Peptides
    创造者: Guzmán Rodríguez, Francisco Javier
    贡献者: Gómez Ruiz, Lorena del Carmen, Cruz Guerrero, Alma Elizabeth, González Olivares, Luis Guillermo, Wacher Rodarte, María del Carmen, and Rodríguez Serrano, Gabriela Mariana
    出版者: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Biotecnologia
    语言: spa
    Año de publicación: 2013
    权: Acceso Abierto
    执照: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    识别码: https://doi.org/10.24275/uami.qr46r095t