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  1. Estudio del efecto antimicrobiano de bacteriocinas del genero Enterococcus y Pediococcus en la membrana celular de Listeria innocua ATCC33090

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    Description: The use of biological products to inhibit or destroy pathogens involves a biotechnological approach that is part of the concept of antimicrobial hurdles and aims eventually obtaining safer food for consumers. Because lactic acid bacteria (LAB) have been used to development of a wide range of fermented foods for centuries,...
    Subject: Lactic acid bacteria, Bacterias lácticas, Bacteriocinas, and Bacteriocins
    Creator: Aguado Bautista, Luis Arturo
    Contributor: Ponce Alquicira, Edith, Martínez Arellano, Isadora, and Álvarez Cisneros, Yenizey Merit
    Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Especializacion en Biotecnologia
    Language: spa
    Año de publicación: 2013
    Rights Statement*: Acceso Abierto
    License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: Especializacion
    Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.pk02cb19t

  2. Comportamiento de los tonos en las formas compuestas del mazahua de la variante de Temascalcingo, Edo. Mex.

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    Subject: Mazahua -- Gramática, Mazahua language, Mazahua -- Grammar, and Mazahua
    Creator: Romero Hernández, Antonio
    Contributor: Knapp Ring, Michael, Madrid Servín, Edgar Alberto, and Arellanes Arellanes, Francisco
    Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Humanidades Linguistica
    Language: spa
    Año de publicación: 2013
    Rights Statement*: Acceso Abierto
    License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.cf95jb851

  3. Innovación y sistema socio-técnico: el caso de la neurocirugía en dos hospitales de la ciudad de Puebla

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    Subject: Hospitales -- Administración, Sociotechnical systems, Hospitals -- Administration, and Sistemas sociotécnicos
    Creator: López Martínez, Marco Antonio
    Contributor: Villavicencio Carbajal, Daniel Hugo, Hernández Romo, Marcela Adriana, and Casalet Ravenna, Ana María Mónica
    Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Estudios Sociales Estudios Laborales
    Language: spa
    Año de publicación: 2013
    Rights Statement*: Acceso Abierto
    License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.9s1616695

  4. Evaluación de parámetros fisicoquímicos en cultivos de microalgas para estimular la producción de lípidos

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    Subject: Microalgae, Algae culture, Cultivo de algas, and Microalgas
    Creator: Acosta Martínez, María Lilian
    Contributor: Lozano Ramírez, Cruz, Álvarez Hernández, Sergio Humberto, and Rodríguez Palacio, Mónica Cristina
    Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Especializacion en Biotecnologia
    Language: spa
    Año de publicación: 2013
    Rights Statement*: Acceso Abierto
    License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: Especializacion
    Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.7w62f873b

  5. Procesos irreversibles: teoría y aplicaciones 3

    Dz010q587?file=thumbnail
    Subject: Procesos irreversibles and Irreversible processes
    Creator: Goldstein Menache, Patricia and García-Colín Scherer, Leopoldo
    Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana
    Language: spa
    Año de publicación: 2013
    Rights Statement*: Acceso Abierto
    License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/book
    Serie: Colección CBI

  6. Procesos irreversibles: teoría y aplicaciones 2

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    Subject: Procesos irreversibles and Irreversible processes
    Creator: Goldstein Menache, Patricia and García-Colín Scherer, Leopoldo
    Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana
    Language: spa
    Año de publicación: 2013
    Rights Statement*: Acceso Abierto
    License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/book
    Serie: Colección CBI

  7. Procesos irreversibles: teoría y aplicaciones 1

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    Subject: Procesos irreversibles and Irreversible processes
    Creator: Goldstein Menache, Patricia and García-Colín Scherer, Leopoldo
    Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana
    Language: spa
    Año de publicación: 2013
    Rights Statement*: Acceso Abierto
    License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/book
    Serie: Colección CBI

  8. La ingeniería biomédica y el sector salud

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    Description: Este libro trata diversos aspectos relacionados con el ámbito hospitalario y el desempeño del ingeniero biomédico como parte del sistema de salud. Se escribió para usarse como texto del curso "Ingeniería Biomédica y el Sector Salud" que se imparte en la Licenciatura de Ingeniería Biomédica de la UAM-I. Sin embargo,...
    Subject: Ingeniería biomédica -- Investigaciones, Ingeniería biomédica -- Libros de texto, Biomedical engineering -- Textbooks, and Biomedical engineering -- Research
    Creator: Ortíz Posadas, Martha Refugio and Gaitán González, Mercedes Jatziri
    Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana
    Language: spa
    Año de publicación: 2013
    Rights Statement*: Acceso Abierto
    License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/book
    Serie: Colección CBI

  9. Actividad y glicosilación de las colinesterasas en ratones con hígado graso no alcohólico

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    Description: The liver may contain fat and maintain their functionality; various injuries can also increase fat infiltration leading to fatty liver diseases of non-alcoholic origin (NAFLD). Fat liver accumulation can be induced by a hypercholesterolemic diet, cholesterol is important because it promotes awareness of cytotoxic stimuli. In mammals, the liver has...
    Subject: Fatty liver, Glicosilación, Hígado graso, and Glycosylation
    Creator: Morales Arroyo, Ivis Ibrahim
    Contributor: Gutiérrez Ruiz, María Concepción, Gómez Olivares, José Luis, Carbajal Aguilera, Karla Guadalupe, Serrano, Héctor Fernando, and Salinas Arreortua, Noé
    Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Biologia Experimental
    Language: spa
    Año de publicación: 2013
    Rights Statement*: Acceso Abierto
    License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identifier: https://doi.org/10.24275/uami.8910jv059

  10. Principios y fundamentos de hidrología superficial

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    Description: El propósito fundamental que persigue el presente texto es orientar e introducir tanto a ingenieros hidrólogos como a profesionales de las ciencias naturales, en el conocimiento de los fundamentos, principios y aplicaciones de la hidrología de superficie por medio de las tecnologías que están ahora disponibles en las instituciones de...
    Subject: Hidrología and Hydrology
    Creator: Jacobo Villa, Marco Antonio and Breña Puyol, Agustín Felipe
    Publisher: Universidad Autónoma Metropolitana
    Language: spa
    Año de publicación: 2013
    Rights Statement*: Acceso Abierto
    License: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/book
    Serie: Colección CBI