Index Catalog // UAM

Resumen:: The objective of this research was to characterize the main protein fractions contain in chia seeds (Salvia hispanica) in order to analyze their performance as agents with surface activity. The techniques used can be grouped, according to their purpose, into 3 different types, which were carried out in chronological order...
Tema:: Semillas, Seeds, Aminoácidos, Amino acids, Proteins, and Proteínas
Creador:: García Jiménez, Abraham
Colaborador:: Román Guerrero, Angélica, Pérez Alonso, César, Cruz Sosa, Francisco, Fouconnier, Benoit Auguste Roger, Jiménez Alvarado, Rubén, and Estrada Fernández, Ana Guadalupe
Editor:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Maestria en Biotecnologia
Idioma:: spa
Año de publicación:: 2018
Derechos:: Acceso Abierto
Licencia:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/masterThesis
Identificador:: https://doi.org/10.24275/uami.tq57nr29j

Resumen:: En varias familias de proteínas se han encontrado residuos conservados de cisteína ocultos del disolvente que no forman puentes disulfuro ni participan en la actividad biológica de la proteína. Se cree que estas cisteínas libres tienen una tasa de mutación baja durante la evolución porque son relevantes para la estabilidad...
Tema:: Proteolytic enzymes, Enzymes, Proteinasa cisteína, Aminoácidos, Enzimas, Amino acids, and Saccharomyces cerevisiae
Creador:: Cruces Ángeles, María Eugenia
Colaborador:: Solís Mendiola, Dolores Silvia, Hernández Arana, Andrés, Zubillaga Luna, Rafael Arturo, Rojo Domínguez, Arturo, Pérez Montfort, Ruy Enrique, and Benítez Cardoza, Claudia Guadalupe
Editor:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Doctorado en Ciencias Quimica
Idioma:: spa
Año de publicación:: 2012
Derechos:: Acceso Abierto
Licencia:: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Identificador:: https://doi.org/10.24275/uami.z603qx56v

Resumen:: INTRODUCCION Se explica brevemente la hipótesis y los objetivos que se plantearon para el desarrollo de este trabajo. CAPITULO I: ANTECEDENTES Se caracteriza en base a la literatura el comportamiento del grupo amido, sometido a diferentes condiciones de pH y algunas consideraciones sobre la coordinación observada con algunos iones metálicos,...
Tema:: Aminoácidos, Chemistry, Inorganic, Amino acids, and Química inorgánica
Creador:: Zárate Márquez, Eduardo,
Colaborador:: Gómez Lara, Jacobo, Ruiz Azuara, Lena, Bosch Giral, Pedro, Negrón Silva, Guillermo Enrique, and Campero Celis, Antonio
Editor:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Doctorado en Ciencias Quimica
Idioma:: spa
Año de publicación:: 1995
Derechos:: Acceso Abierto
Licencia:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Identificador:: https://doi.org/10.24275/uami.3b5918699

Resumen:: En la actualidad la Resonancia Paramagnética Electrónica (RPE) de la alanina (CH3CH(NH2)COOH) irradiada, es la base del sistema dosimétrico Alanina/RPE que se utiliza para controlar procesos de irradiación a nivel industrial y a nivel terapéutico. En este sistema dosimétrico generalmente se mide la intensidad de la línea central . del...
Tema:: Radicales libres (Química), Aminoácidos, Free radicals (Chemistry), and Amino acids
Creador:: Cabral Prieto, Agustín
Colaborador:: Rubio Oca, Julio
Editor:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Doctorado en Ciencias Fisica
Idioma:: spa
Año de publicación:: 2000
Derechos:: Acceso Abierto
Licencia:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Identificador:: https://doi.org/10.24275/uami.1v53jx02k

Limite su búsqueda