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  1. Identificación de fenotipos de desrepresión catabólica en cepas de Aspergillus niger sobreproductoras de exopectinasas

    Np193993r?file=thumbnail
    Resumen: La utilización de enzimas en la industria de: alimentos ha crecido considerablemente, debido a que presenta una serie de ventajas, además de las de índole económica o tecnológica. La gran especificidad de acción que tienen las enzimas hace que no se produzcan reacciones laterales imprevistas. En la actualidad existe un...
    Tema: Biología molecular fúngica, Fungi, Pectinasa, Fungal molecular biology, and Hongos filamentosos
    Creador: García Ignacio, Helue Miriam
    Colaborador: Díaz Godínez, Gerardo, Membrillo Venegas, Isabel de la Luz, Viniegra González, Gustavo, Loera Corral, Octavio, and Soriano Santos, Jorge
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Biotecnologia
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2003
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis

  2. Estudios moleculares de la regulación por pH en la producción de cefalosporina C por Acremonium chrysogenum

    M039k510c?file=thumbnail
    Resumen: El pH ambiental juega un papel importante en la determinación de los niveles de trascripción de muchos genes fúngicos cuyos productos finales deben funcionar extracelularmente o en las fronteras celulares, y existe evidencia de que entre los genes regulados por pH ambiental se incluyen los que codifican para antibióticos β-lactámicos....
    Tema: Hongos fungicolous, Antibiotics, Hypocreaceae, Fungi, Antibióticos, and Fungal molecular biology
    Creador: Cuadra Zelaya, Tania Ethel
    Colaborador: Fierro Fierro, Francisco, Barrios González, Javier, Villa Tanaca, María de Lourdes, Fernández Perrino, Francisco José, and Xoconostle Cázares, Guadalupe Beatriz
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Biotecnologia
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2008
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.b5644r82k

  3. Cultivo en medio líquido de Lecanicillium lecanii utilizando quitina e hidrocarburos como fuente de carbono

    Z316q1814?file=thumbnail
    Tema: Biología molecular fúngica, Chitin, Quitina, Fungal molecular biology, Fungi -- Mushroom culture, and Hongos filamentosos -- Cultivo
    Creador: Rocha Pino, Zaizy
    Colaborador: Hernández Jiménez, Sergio and Shirai Matsumoto, Concepción Keiko
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Especializacion en Biotecnologia
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2007
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
    Tipo de Recurso: Especializacion
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.wd375w54j

  4. Cinética de crecimiento de hongos filamentosos: morfometría de los micelios de A. niger y G. fujikuroi y su posible utilización en la predicción de la tasa específica de crecimiento

    3j333233d?file=thumbnail
    Resumen: Utilizando relaciones establecidas para la descripción del crecimiento microbian0 y fúngico, se derivó una expresión que, utilizando los parámetros morfométricos de una hifa: 1anp;ity-l crítica (E) y diámetro (Dh); y los de la colonia; velooidad de exknsibn radial (uF), loq$ud de sus hifas distales (hJ, predice satisfactoriamente el valor de...
    Tema: Crecimiento microbiano, Fungi, Fungal molecular biology, Biotecnología, Hongos filamentosos, and Biotechnology
    Creador: Larralde Corona, Claudia Patricia
    Colaborador: Viniegra González, Gustavo, Serrano Carreón, Leobardo, Galindo Fentanes, Enrique, Revah Moiseev, Sergio, López Isunza, Héctor Felipe, Saucedo Castañeda, Jesús Gerardo, and Ortega López, Jaime
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Ciencias Ingenieria Quimica
    Idioma: spa
    Año de publicación: 1996
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.vd66vz99w

  5. Caracterización bioquímica de lipasas producidas por hongos termotolerantes en fermentación en medio sólido

    Zc77sq13s?file=thumbnail
    Resumen: Filamentous fungi are one of the most important lipases sources for industrial applications since these are extracellular enzymes which make easier their recuperation from the fermentation medium. However, the activity and stability of biocatalysts are the main criteria for their incorporation into the catalytic systems, especially when the reaction medium...
    Tema: Fungal molecular biology, Hongos filamentosos, and Biología molecular fúngica
    Creador: Hernández Rodríguez, Blanca Elizabeth
    Colaborador: Bárzana García, Eduardo, Huerta Ochoa, Sergio, Reyes Duarte, María de los Dolores, Cruz Guerrero, Alma Elizabeth, Hernández Martínez, Ricardo, Favela Torres, Ernesto, and Córdova López, Jesús Antonio
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Biotecnologia
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2012
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.6q182k19f