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Type

TesiuamCount

资源类型

info:eu-repo/semantics/masterThesisCount

创造者

Gómez Gerardo, VíctorCount

关键词

AgroindustriaCount
ConflictoCount
MolinosCount
ProducciónCount
Valle de MéxicoCount

学科

Milling -- MexicoCount
Molienda -- MéxicoCount
Trigo -- Cultivo -- MéxicoCount
Wheat -- Breeding -- MexicoCount

语言

spaCount

出版者

Universidad Autónoma MetropolitanaCount

Año de publicación

1997Count

División Académica

Ciencias Sociales y HumanidadesCount

Posgrado

Maestria en Humanidades HistoriaCount

Línea Académica

HistoriaCount

Asesor/Director

Tortolero Villaseñor, Alejandro ConstantinoCount

Lector/Revisor

Trujillo Bolio, Mario Alberto[remove]Count
Uhthoff López, Luz MaríaCount

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Los molinos del Valle de México: producción y conflicto de una agroindustria durante el siglo XIX

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