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Type
Tesiuam
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资源类型
info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
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创造者
Raddatz Mota, Denise
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关键词
Achiote
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Capacidad antioxidante
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Tocotrienoles
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学科
Achiote
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Annatto tree
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Colorantes
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Tocotrienoles
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语言
spa
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出版者
Universidad Autónoma Metropolitana
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Año de publicación
2016
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División Académica
Ciencias Biologicas y de la Salud
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Posgrado
Doctorado en Biologia Experimental
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Línea Académica
Biologia Experimental
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Asesor/Director
Carrari, Fernando
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Pérez Flores, Laura Josefina
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Rivera Cabrera, Fernando
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Jurado
Díaz de León Sánchez, Fernando
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Pelayo Zaldivar, Clara
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Román Guerrero, Angélica
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Achiote
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Niveles de tocotrienoles, tocoferoles y capacidad antioxidante in vitro de diferentes ...
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