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Type
Trabajo Recepcional de Licenciatura
3
Type de ressource
Tesina
3
Créateur
Beltrán Silva, Óscar
1
Mendoza Cruz, Gilberto
1
Osorio Rojas, Apolinar
1
Servin Mayen, Guillermina
1
Zapata Uribe, Lorena
1
Mot-clé
Administración de restaurantes
2
Comercio
1
Micro Empresas
1
Assujettir
Administración de restaurantes
[remove]
3
Restaurant management
1
La langue
spa
3
Éditeur
Universidad Autónoma Metropolitana
3
Año de publicación
1990
1
1996
1
1997
1
División Académica
Ciencias Sociales y Humanidades
3
Licenciatura
Licenciatura en Administracion
3
Asesor/Director
Escobar Iturbe, María Cristina Leonor
1
Godínez Jiménez, Héctor
1
Mercado Figueroa, Fernando Agustín
1
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1.
La mediana empresa restaurantera en el Distrito Federal
Assujettir:
Administración de restaurantes
and
Restaurant management
Créateur:
Servin Mayen, Guillermina
and
Zapata Uribe, Lorena
Donateur:
Godínez Jiménez, Héctor
Éditeur:
Universidad Autónoma Metropolitana
Licenciatura:
Licenciatura en Administracion
La langue:
spa
Año de publicación:
1990
Déclaration des droits:
Acceso Abierto
Licence:
Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:
Tesina
2.
Alternativas estratégicas para impulsar a la industria restaurantera mexicana
Assujettir:
Administración de restaurantes
Créateur:
Beltrán Silva, Óscar
Donateur:
Mercado Figueroa, Fernando Agustín
Éditeur:
Universidad Autónoma Metropolitana
Licenciatura:
Licenciatura en Administracion
La langue:
spa
Año de publicación:
1996
Déclaration des droits:
Acceso Abierto
Licence:
Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:
Tesina
3.
Diagnóstico del restaurante "El Kiosko, S.A."
Assujettir:
Administración de restaurantes
Créateur:
Osorio Rojas, Apolinar
and
Mendoza Cruz, Gilberto
Donateur:
Escobar Iturbe, María Cristina Leonor
Éditeur:
Universidad Autónoma Metropolitana
Licenciatura:
Licenciatura en Administracion
La langue:
spa
Año de publicación:
1997
Déclaration des droits:
Acceso Abierto
Licence:
Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:
Tesina
Este repositorio está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial 4.0 Internacional.