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Efecto de la adición de antioxidantes durante la maduración de ovocitos y su repercusión en la fertilización y desarrollo embrionario in vitro en especies de importancia económica: una revisión
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Determinación de la localización subcelular de Bik en respuesta al cambio en el estado Redox
Tema: Oxidative stress, Muerte celular, Breast -- Cancer, Estrés oxidativo, Antioxidantes, Mamas, Apoptosis, Cell death, and Antioxidants Creador: Hernández Mercado, Elisa Colaborador: Luna López, Armando, Velázquez Flores, Miguel Ángel, Arenas Aranda, Diego Julio, López Díaz Guerrero, Norma Edith, Damián Matzumura, Pablo Gustavo, Konigsberg Fainstein, Mina, and González Puertos, Viridiana Yazmín Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biologia de la Reproduccion Animal Idioma: spa Año de publicación: 2014 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.pv63g0413 -
Efecto del sobrepeso y la obesidad en la actividad de las enzimas antioxidantes en testículo y epidídimo de rata Wistar
Resumen: La obesidad es un problema de salud mundial, el cual ha ido en aumento en los últimos años, y se le ha asociado con diversas alteraciones, entre las cuales se mencionan las cardiopatías, cáncer, diabetes, problemas metabólicos, así como, la infertilidad masculina, debido a que se han presentado casos de... Tema: Testis, Enzimas, Epididymis, Antioxidants, Enzymes, Obesidad, Antioxidantes, Epidídimo, Ratas, Rats -- Reproduction -- Research, Testículos, and Obesity Creador: Posadas Rodríguez, Jaqueline Colaborador: Reyes Luna, Rosalina María de Lourdes, Tarragó Castellanos, María del Rosario, Arenas Ríos, Edith, Fierro Pastrana, Reyna Carmen, and Bonilla Jaime, Herlinda Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biologia de la Reproduccion Animal Idioma: spa Año de publicación: 2020 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.9w0323110 -
Actividad de las enzimas antioxidantes: superóxido dismutasa, catalasa y glutatión peroxidasa, en el espermatozoide y líquido seminal de conejo Nueva Zelanda y su relación con el sobrepeso
Resumen: La obesidad y el sobrepeso son condiciones que actualmente han alcanzado proporciones epidemiológicas, siendo una de las principales causas de enfermedades crónico degenerativas en seres humanos y también se le ha asociado con problemas de fertilidad en hombres en edad reproductiva que han asistido a clínicas de fertilidad. Sin embargo... Tema: Rabbits, Domestic animals -- Reproduction, Antioxidants, Animale domésticos -- Reproducción, Conejos, and Antioxidantes Creador: Cota Magaña, Ana Isabel Colaborador: Ambriz García, Demetrio Alonso, Arenas Ríos, Edith, Fuentes Mascorro, Gisela, León Galván, Miguel Ángel, and Vergara Onofre, Marcela Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biologia de la Reproduccion Animal Idioma: spa Año de publicación: 2014 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.2n49t182v -
Extracción de antioxidantes de genotipos nativos de achiote (Bixa Orellana L.) y jitomate (Solanum lycopersicum L.) mediante métodos no convencionales y determinación de su actividad funcional in vitro e in vivo
Resumen: Los radicales libres (RL) son moléculas altamente reactivas, actuando como oxidantes en medios biológicos. La formación de RL y otras ERO es parte inevitable del metabolismo de los organismos aerobios y actualmente son parte integral para su correcto funcionamiento. El interés en su estudio se debe a su posible implicación... Tema: Oxidative stress, Achiote (Bixa Orellana L.), Antioxidants, Estrés oxidativo, Enfermedades crónicas -- Investigaciones, Antioxidantes, Jitomate, Tomatoes, Biotecnología, Chronic diseases Research, and Biotechnology Creador: Gómez Linton, Darío Rafael Colaborador: Román Guerrero, Angélica, Navarro Ocaña, Arturo, Alavez Espidio, Silvestre de Jesús, Pérez Flores, Laura Josefina, and Verde Calvo, José Ramón Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia Idioma: spa Año de publicación: 2020 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.fq977t89c -
Estudio de la influencia de la estructura del anillo B de flavonoles en sus constantes de acidez y capacidad antioxidante
Resumen: Four flavonols namely: Quercetin, Morin, Kaempferol and Myricetin were studied using spectrophotometry UV/Vis, in aqueous solution. The study was performed varying the pH to analyze the stability of these compounds, and to estimate their acidity constants. In addition, the deprotonation mechanisms were studied using computational chemistry, within the Density Functional... Tema: Free radicals (Chemistry), Oxidation, Antioxidants, Radicales libres (Química), Antioxidantes, Flavonoides -- Efectos fisiológicos, Oxidación, Chemistry, Química, Flavonoids -- Physiological effect, and Polyphenols Creador: Alvarez Diduk, Ruslán Raulievich Colaborador: Merkoçi Hyka, Arben, Cortés Guzmán, Fernando, Ramírez Silva, María Teresa, Vivier Jégoux, Ana María Francisca, Balderas Hernández, Patricia, and Romero Romo, Mario Alberto Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Quimica Idioma: spa Año de publicación: 2014 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.gm80hv44c -
Diseño computacional de antioxidantes multifuncionales. Caso de estudio: derivados de Edaravone
Resumen: Se diseñó una metodología para la creación de nuevos compuestos químicos basados en el precepto: estructuras químicas semejantes implican reactividad química semejante. Para el desarrollo de tal metodología se construyó software especializado que permitiera el diseño y generación sistemática de nuevos derivados. La metodología fue aplicada con énfasis en la... Tema: Antioxidantes, Estrés oxidativo, Antioxidants, Sistema nervioso -- Degeneración, Oxidative stress, and Nervous system -- Degeneration Creador: Guzmán López, Eduardo Gabriel Colaborador: Galván Espinosa, Marcelo Enrique, Galano Jiménez, Annia, Esquivel Olea, Rodolfo Octavio, and Cortes Guzmán, Fernando Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Ciencias Quimica Idioma: spa Año de publicación: 2019 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.g732d900g -
Estudio teórico de las propiedades antioxidantes de dihidroxibencenos sustituidos relacionados con el pardeamiento enzimático
Resumen: El pardeamiento enzimático, es un fenómeno que ocurre en frutas y verduras. En los tejidos vegetales los compuestos fenólicos se oxidan por la acción de la enzima polifenol oxidasa, dando lugar a la síntesis de compuestos llamados quinonas, que al polimerizarse forman melaninas. El proceso del pardeamiento enzimático provoca cambios... Tema: Análisis enzimático, Enzymatic analysis, Antioxidantes, and Antioxidants Creador: Ortega Moo, María Cristina Colaborador: Hernández Matus, Myrna, Vargas Fosada, Rubicelia, Galano Jiménez, Annia, Sagar, Robin Preenja, Ireta Moreno, Joel, and Martínez Vázquez, Ana María Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Quimica Idioma: spa Año de publicación: 2017 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.p2676v57r -
Influencia del proceso de elaboración de la cerveza artesanal de maíz azul en los compuestos que le dan sabor y color
Resumen: El maíz en México ha sido ampliamente utilizado en bebidas tradicionales fermentadas. Recientemente hemos desarrollado un proceso para preparar cervezas con 100% de variedades de maíz pigmentadas que proporcionan polifenoles y antocianinas con propiedades antioxidantes. Por otra parte, se pueden crear nuevos estilos de cerveza al modificar las condiciones del... Tema: Malt, Antioxidantes, Lúpulo, Antioxidants, Cerveza -- Sabor y olor, Cerveza de maíz, and Malta Creador: Flores Calderón, Alex María Daniela Colaborador: Escalona Buendía, Héctor Bernardo, Pelayo Zaldívar, Clara, Verde Calvo, José Ramón, Ruíz Terán, Francisco, and Luna Contla, Héctor Manuel Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia Idioma: spa Año de publicación: 2018 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.tm70mv20j -
Estudio computacional de la asociación de Ácido Ferúlico con Ciclodextrinas
Resumen: En el año 2011, Li et al. [3] proponen que la formación de complejos de inclusión con la molécula de β-ciclodextrina, es el método clave para aumentar la solubilidad y absorción de fármacos poco solubles en la etapa inicial de desarrollo, por lo tanto, es esencial predecir la constante de... Tema: Ciclodextrinas, Antioxidantes, Ácido felurico, Química, Cyclodextrins, Chemistry, and Antioxidants Creador: Prado Arroyo, José Luis Colaborador: Padilla Zúñiga, Alberta Jaqueline, Zubillaga Luna, Rafael Arturo, Villarreal Ramírez, Eduardo, Moreno Razo, José Antonio, and Pérez Hernández, Gerardo Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Ciencias Quimica Idioma: spa Año de publicación: 2018 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.8049g5061
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