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Article
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Tesiuam
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资源类型
info:eu-repo/semantics/article
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info:eu-repo/semantics/masterThesis
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创造者
Martínez Almanza, Laura Enif
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Oseguera Parra, David
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关键词
Alimentos locales
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Anthropology of food and eating
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Antropología de la alimentación
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Colima
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Conocimientos culturales
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更多
关键词s
»
学科
Antropología nutricional
[remove]
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Alimentos en la cultura popular
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Alimentos locales
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Chujs -- Vida social y costumbres
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Colima
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更多
学科s
»
语言
spa
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出版者
Universidad Autónoma Metropolitana
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Año de publicación
1995
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División Académica
Ciencias Sociales y Humanidades
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Posgrado
Maestria en Ciencias Antropologicas
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Línea Académica
Ciencias Antropologicas
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Asesor/Director
García Canclini, Néstor Raúl
Count
González Sánchez, Jorge Alejandro
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González de la Rocha, María de las Mercedes
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学科
Antropología nutricional
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搜索结果
Dietary practices of indigenous Maya-Chuj: between “poor food” and “wealthy food” and ...
La cultura alimentaria de Colima: prácticas y representaciones
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