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  1. Modelado de la transferencia de masa a diferentes escalas en la producción de soforolípidos a nivel laboratorio

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    Resumen: The growing demand of the biotechnology industry to generate sustainable, environmentally friendly and ecological products has led to the development of alternatives to the use of chemical products, an example of these alternatives are biosurfactants; such is the case of sophorolipids. They have become attractive microbial products due to their...
    Tema: Surface active agents, Agentes tensoactivos, Biosurfactants, and Biosurfactantes
    Creador: Melchor Sánchez, Irazaí Yael
    Colaborador: Saucedo Castañeda, Jesús Gerardo, Sánchez Vargas, Jessica, Sánchez Vázquez, Víctor, Valdés Parada, Francisco José, and Huerta Ochoa, Sergio
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Biotecnologia
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2022
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.qv33rw88g

  2. Evaluación de la eficiencia de producción del biosurfactante de Acinetobacter bouvetii a partir de diferentes fuentes de carbono hidrofóbicas

    Gx41mj009?file=thumbnail
    Resumen: Las actividades industriales y agrícolas generan productos y residuos hidrofóbicos de difícil degradación que en contacto con el ambiente generan contaminación. Estas sustancias hidrofóbicas pueden ser utilizadas como fuentes de carbono de bajo costo para producir biosurfactantes. El interés por los biosurfactantes ha ido en aumento debido a: (i) su...
    Tema: Biosurfactantes, Contaminación -- Prevención -- Investigación, Bioreactors, Biotechnology, Biosurfactants, Acinetobacter bouvetii, and Biorreactores
    Creador: Ortega de la Rosa, Néstor David
    Colaborador: Huerta Ochoa, Sergio, Olguín Lora, Patricia, Castillo Araiza, Carlos Omar, Lizardi Jiménez, Manuel Alejandro, and Gutiérrez Rojas, Mariano
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Biotecnologia
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2013
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.n296wz25p