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  1. Los cañaverales de Cuautla a la intemperie de la informática

    J3860712n?file=thumbnail
    Tema: Industria de la caña de azúcar -- Cuautla de Amilpas (México: Morelos), Caña de azúcar -- Cultivo, Agriculture Social aspects -- Cuautla de Amilpas (Mexico: Morelos), Industria azucarera -- Tecnología -- Innovaciones -- Cuautla de Amilpas (México: Morelos), Sugarcane industry -- Cuautla de Amilpas (Mexico: Morelos), Sugar trade Technology Agricultural innovations Cuautla de Amilpas (Mexico: Morelos), Agricultura -- Aspectos sociales -- Cuautla de Amilpas (México: Morelos), and Sugarcane Crop zones
    Creador: Parral Quintero, Luis Enrique
    Colaborador: Alpuche Garcés, Óscar, Ortiz Báez, Pedro Antonio, Tyrtania Geidt, Leonard Michal, and Castro Domingo, Pablo
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Ciencias Antropologicas
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2018
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.rn301161g

  2. La prensa azucarera y la difusión de las innovaciones agrícolas: los casos de Cuba, Puerto Rico y México, 1870-1917

    D217qp51v?file=thumbnail
    Resumen: Esta investigación, se plantea el análisis de los contenidos referentes al cultivo de la caña de azúcar en las publicaciones periódicas: la Revista de Agricultura, Industria y Comercio , La Revista de Agricultura del Círculo de Hacendados de la Isla de Cuba y El hacendado mexicano y productor de azúcar...
    Tema: Sugar growing, Publicaciones seriadas, Caña de azúcar -- Cultivo, and Serial publications
    Creador: Chávelas Sánchez, Brenda Verónica
    Colaborador: Flores Padilla, María Magdalena, Hernández Pérez, José Santos, and Ronzón León, José Agustín
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Humanidades Historia
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2016
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.bv73c0402