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Type
Tesiuam
1
Ressourcentyp
Especializacion
1
Schöpfer
Fernández Soto, Rosalía Ruth
1
Stichwort
Antimicrobianos
1
Ovinos
1
Productos cárnicos
1
Fach
Carne -- Microbiología
[remove]
1
Industria y comercio de la carne
1
Meat -- Microbiology
1
Meat industry and trade
1
Sprache
spa
1
Herausgeber
Universidad Autónoma Metropolitana
1
Año de publicación
2011
1
División Académica
Ciencias Biologicas y de la Salud
1
Posgrado
Especializacion en Biotecnologia
1
Línea Académica
Biotecnologia
1
Asesor/Director
Ponce Alquicira, Edith
1
Álvarez Cisneros, Yenizey Merit
1
Lector/Revisor
Martínez Arellano, Isadora
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