Skip to Content
Toggle navigation
Cambiare la lingua
Italiano
Cambiare la lingua
Deutsch
English
Español
Français
Italiano
Português do Brasil
中文
Accesso
Casa
Colecciones ▼
Artículos
Libros
Posgrado
Doctorado
Especialización
Maestría
Licenciatura
Di
Aiuto
contatto
Normatividad ▼
Políticas
Partire
Toggle facets
Affina la ricerca
Type
Tesiuam
5
Trabajo Recepcional de Licenciatura
1
Tipo di risorsa
info:eu-repo/semantics/masterThesis
4
Especializacion
1
Trabajo Terminal
1
Creatore
Beltrán Rosas, Karla
1
Gómez Linton, Darío Rafael
1
Jiménez Pérez, Carlos
1
Ramírez Rodríguez, Rosalba
1
Romero García, Nayeli Leticia
1
altri
Creatores
»
Parola chiave
Maíz
3
Alimento
1
Cascade y Columbus
1
Cerveza
1
Cerveza artesanal de maíz rojo
1
altri
Parola chiaves
»
Soggetto
Corn
[remove]
6
Maíz
5
Brewing
2
Elaboración de cerveza
2
Alimento fermentados
1
altri
Soggettos
»
Lingua
spa
6
Editore
Universidad Autónoma Metropolitana
6
Año de publicación
2020
2
2005
1
2006
1
2014
1
2015
1
División Académica
Ciencias Biologicas y de la Salud
4
Ciencias Sociales y Humanidades
2
Posgrado
Maestria en Biotecnologia
2
Especializacion en Biotecnologia
1
Maestria en Biologia Experimental
1
Maestria en Ciencias Antropologicas
1
Licenciatura
Licenciatura en Antropologia Social
1
Línea Académica
Biotecnologia
3
Biologia Experimental
1
Ciencias Antropologicas
1
Asesor/Director
Escalona Buendía, Héctor Bernardo
2
Verde Calvo, José Ramón
2
Cruz Guerrero, Alma Elizabeth
1
Dimitrova Dinkova, Tzvetanka
1
Díaz de León Sánchez, Fernando
1
altri
Asesor/Directors
»
Jurado
Malpica Sánchez, Frida Pura
2
Fajardo Ortiz, María del Carmen
1
Flores Calderón, Alex María Daniela
1
García Garibay, José Mariano
1
Ricerca
Cancellare i filtri
Filtro per:
Soggetto
Corn
Cancella il filtro Soggetto: Corn
1
-
6
di
6
Ordina per relevance
relevance
date uploaded ▼
date uploaded ▲
date modified ▼
date modified ▲
Risultati per pagina
10 per pagina
10
per pagina
20
per pagina
50
per pagina
100
per pagina
Visualizza i risultati come:
Lista
Gallery
Masonry
Slideshow
Risultati della ricerca
Utilización de maíz pigmentado para la elaboración de un alimento funcional
Etnografía de la hoja de maíz. Estudios de caso de las comunidades :Gildardo Muñoz en ...
Elaboración y caracterización fisicoquímica y sensorial de cervezas artesanales elabor...
Regulación de la expresión génica en respuesta a insulina en las distintas partes del ...
Desarrollo de una cerveza artesanal de maíz rojo (Zea mays) con alta capacidad antioxi...
El maíz en la cosmovisión popoloca: un proceso de reconfiguración en San Luis Temalaca...
Este repositorio está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial 4.0 Internacional.