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Cromatografía de afinidad
Supprimer la restriction Assujettir: Cromatografía de afinidad
La description: | La aplicación de la lactasa ó β-galactosidasa en la industria de lácteos se ha intensificado en los últimos años (García-Garibay y Gómez-Ruiz, 1996; Ladero y col., 2000; Becerra y col., 2001). Existe un gran interés para la hidrólisis de la lactosa en suero ya que es un subproducto de la... |
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Assujettir: | Affinity chromatography, Milk -- Proteins, Leche -- Proteínas, and Cromatografía de afinidad |
Créateur: | Sarabia Leos, Christian Emmanuel |
Donateur: | Tello Solís, Salvador Ramón, García Garibay, José Mariano, Ponce Alquicira, Edith, Tomasini Campocosio, Araceli, Prado Barragán, Lilia Arely de Jesús, Gómez Ruiz, Lorena del Carmen, and López Munguía Canales, Agustín |
Éditeur: | Universidad Autónoma Metropolitana |
Posgrado: | Maestria en Biotecnologia |
La langue: | spa |
Año de publicación: | 2007 |
Déclaration des droits: | Acceso Abierto |
Licence: | Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) |
Tipo de Recurso: | info:eu-repo/semantics/masterThesis |
Identificateur: | https://doi.org/10.24275/uami.1z40kt06x |